Hallo liebe Leser, vielen Dank für Ihren Besuch auf meinem Kanal!
Meine Abonnenten und Leser haben mir schon oft ihre Rezepte mitgeteilt. Bis heute hat sich eine Vielzahl von Rezepten angesammelt, die ich selbst geschrieben habe, um zu kochen. Schließlich kam die Wende zu diesem Rezept für die Herstellung von unglaublich leckeren Hähnchenbrötchen mit einer Füllung, die buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet wird. Das Ergebnis ist großartig!
Ich benutze Hühnerbrust für dieses Rezept, aber die Oberschenkel werden etwas saftiger.
Ich habe ein Hähnchenbrustfilet, das ich für insgesamt sechs Stücke in drei Stücke geschnitten habe. Ich schlug jedes Stück Fleisch, indem ich es mit Frischhaltefolie bedeckte. Achten Sie darauf, auf beiden Seiten zu salzen und zu pfeffern und legen Sie es buchstäblich drei Minuten lang beiseite, während ich die Füllung koche.
Zum Füllen müssen Sie einige Pilze waschen und wie auf dem Foto unten in kleine Würfel schneiden.
Zu den Pilzen füge ich geriebenen Käse, zwei gehäufte Löffel Sauerrahm und drei mit einer Presse gehackte Knoblauchzehen hinzu.
Ich füge auch ein wenig Salz hinzu und mische gut.
Ich verteile die Füllung auf jedem Stück Fleisch und rolle die Rolle auf. Ich übertrage es auf eine hitzebeständige Glasform.
Ich fette jede Rolle mit etwas saurer Sahne ein und bestreue sie mit gemahlenem Paprika für Farbe.
Ich schicke das Formular mit Brötchen in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten.
So erhalten Sie ohne besondere Probleme ein köstliches Mittag- oder Abendessen und vor allem ohne Braten und unnötiges Öl. Ich kann nur empfehlen, zu kochen und sich und Ihren Lieben zu gefallen.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und abonnieren Sie den Kanal, es liegen viele interessante Dinge vor Ihnen! Vergiss nicht, es zu mögen 👍 und teile das Rezept mit deinen Freunden!
Gesundheit!