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Heute werde ich ein sehr cooles Rezept für das Mittag- oder Abendessen teilen. Solche Rezepte sind eine echte Rettung für berufstätige Mütter, da das Geschirr nicht schmutzig wird (nur ein Messer und ein Schneidebrett), Zeit gespart wird, die Arbeitskosten minimal sind,
und die ganze Familie wird ernährt. Im Allgemeinen habe ich mich in letzter Zeit wirklich in diese Kochmethode verliebt, und ich kann sie allen empfehlen, die noch nie so gekocht haben. Probieren Sie sie unbedingt aus.
So können alle vorbereitenden Manipulationen auf einem Schneidebrett durchgeführt werden.
Für dieses Rezept verwende ich zwei Hähnchenschenkel ohne Knochen. Ich schneide sie in kleine Würfel und salze direkt auf dem Brett, füge Hopfen-Suneli, gemahlenen Paprika hinzu und mische gut.
Ich schicke das vorbereitete Fleisch in einen Backbeutel. Ich spüle das Brett und schneide eine Paprika in Streifen und eine große Zwiebel, schäle den Knoblauch, aber schneide ihn nicht.
Ich schicke auch Gemüse in einer Packung für Fleisch. Sie können jedes Gemüse verwenden, auch gefrorenes. Dann spüle ich ein Glas Bulgur (kann durch Buchweizen ersetzt werden) gut unter fließendem Wasser ab und schicke es ebenfalls in den Beutel. Ich füge Salz hinzu und mische den gesamten Inhalt des Beutels, indem ich ihn in verschiedene Richtungen drehe. Achten Sie darauf, ein Lorbeerblatt und ein paar Esslöffel Pflanzenöl hinzuzufügen.
Dann gieße ich zweieinhalb Gläser heißes Wasser in den Beutel, binde einen Knoten, mache mehrere Einstiche und schicke ihn 1 Stunde lang in den bereits auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Das Ergebnis ist ein leckeres, befriedigendes und aromatisches Gericht, das die ganze Familie ernähren kann.
Und am wichtigsten ist, dass das Geschirr und die Küche sauber sind und die Familie köstlich ernährt wird.
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Gesundheit!