Ich habe diese Brötchen kürzlich auf einer Party probiert und sie haben mir sehr gut gefallen. Ich fragte die Gastgeberin nach dem Rezept (es stellte sich als sehr einfach heraus) und kochte es dann zu Hause. Und heute möchte ich dieses Rezept mit Ihnen teilen. Schreiben Sie es bald auf!
Zutaten:
Eier
Mayonnaise
Schmelzkäse
Knoblauch
Grüns
Wasser
Salz-
Öl
Wir brauchen 4 Eier. Fügen Sie ihnen 2 Esslöffel Mayonnaise, 2 Teelöffel Wasser, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Die Mischung gründlich schlagen, bis sie glatt ist.
Bereiten Sie ein Omelett aus der resultierenden Eimasse vor. Sie können die Pfanne leicht mit Gemüse oder Butter einfetten und das Omelett unter dem Deckel kochen.
In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor. Wir reiben 2 Schmelzkäse, fügen 1-2 Esslöffel Mayonnaise und ein paar gehackte Knoblauchzehen hinzu. Sie können auch Gemüse (Dill) hinzufügen, obwohl es ohne sie auch köstlich sein wird.
Legen Sie die Füllung auf ein heißes Omelett, verteilen Sie es gleichmäßig und vorsichtig, damit Sie sich nicht verbrennen, rollen Sie es auf. Wir warten darauf, dass es etwas abkühlt, und stellen es dann für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
Dann schneiden wir die Rolle in Stücke und dienen als Snack. Probieren Sie es unbedingt aus, es ist sehr lecker und vor allem preiswert und einfach zuzubereiten. Guten Appetit, Freunde!
Lesen Sie auch: Was mache ich, damit der Käse im Kühlschrank nicht schimmelt? Mein kleiner Trick
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, gefällt es Ihnen bitte. Abonnieren Sie auch meinen Kanal, um keine neuen Rezepte und Artikel zu verpassen. Danke!