Ich liebe Meeresfrüchte und Fisch. Höchst. UND immer.
Und da lebt mein angesehenster Koch (und auch mein Freund aus Kindertagen) in höchst In einer anderen Zeitzone begann ich ihm am Vorabend des Kochens nachts (Moskauer Zeit) zu schreiben
Am Morgen wurde mir klar, dass "ich nicht verstanden habe" 🤷♀️
Den ganzen Tag überlegte ich, ob ich kochen sollte oder nicht. Aber bei Einbruch der Dunkelheit (ich bin eine Eule) bin ich gereift und habe geschrieben, um 👇 zu klären
Im Allgemeinen habe ich mich bei Google umgesehen und viele Ratschläge gefunden, aber wie immer habe ich es auf meine eigene Weise gemacht.
Und eine kleine Klarstellung: Olivenöl i nicht Liebe. Aus dem Wort - ALLE.
Deshalb 👇👇👇
👩🍳 WIE ICH GEKOCHT HABE 👩🍳
- Als erstes habe ich das "Kakuni" gelöscht.
Der Grat wurde entlang geschnitten und entfernt Das (untere linke Ecke) 👇👇👇
Danach 15 Minuten mariniert in Sojasauce, trockenem Knoblauch und Zitrone
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Auf Anraten von Google-Köchen (Yurych, tut mir leid) habe ich in Pflanzenöl mit einer Scheibe Butter gebraten
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Eine Minute von jeder Seite
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Es stellte sich heraus, nicht nur lecker, sondern MEGA!
Weiter nicht sehr verschreibungspflichtig, aber niemand Emotionen nicht storniert 😉
Yurka, Vielen Dank dir! Sie versichern mich zu jeder Tageszeit mit Rezepten. Aber stehst du jetzt mehr auf süßes Essen?
Und I hör auf hundert Ich habe dich seit Jahren nicht mehr gesehen, ich möchte auch schreckliche Pfannkuchen essen und wiehern wie damals 👇
Und die Garnelen fielen sehr aus lecker! ☝☝☝
☝ Glaube Mase nicht, sie ist eine Schauspielerin.) Sie hat großartig gegessen.
☝☝☝ Argentinische Garnelen in dieser Form füge ich definitiv +++ hinzu
Teuer natürlich, aber Köstlichkeit ist nicht unbeschreiblich. 100% empfehlen
Für wie Plus in Karma ✊! Für ein Abonnement - umarmt Für Fragen - werde ich gerne antworten. ✌ Alles gut! 🙏