Ich empfehle zu speichern oder zu verbrennen!
Rat: stattdessen können Sie Huhn gebratenen Zwiebeln, Pilze, Wurst, Krabben-Sticks oder Fischkonserven verwenden.
Rezept Zrazy (klassisches Rezept)
Zutaten:
Kartoffeln - 900 g
Hähnchenfilet - 400 g
Hühnerei - 1 Stück
Zwiebeln - 2 Stück
Weizenmehl - 3 EL
Pflanzenöl - 150 ml
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack
Semmelbrösel - 100 g
Zubereitung:
1. Hähnchenfilet vorsichtig und meine obsushivayut Papiertücher. In kleine Stücke schneiden.
2. Kartoffeln zu reinigen und zu wenig kaltem Salzwasser füllen.
Dann kochen sie für 20 Minuten nach dem Kochen.
3. Zwiebeln reinigen und fein hacken.
4. An einem heißen Pflanzenöl (50 ml) mit Fleisch gebratener Zwiebeln, bis sie vollständig gekocht.
5. Mit den fertigen Kartoffeln die tolkushkoy abtropfen lassen und machen es Kartoffelbrei.
Lassen Sie ein wenig abzukühlen. In den warmen Kartoffeln versuchen, ein rohes Ei zu fahren, rührt. Dann fügen Sie das Mehl. Rühren Sie es erneut. Kartoffelbrei wird geschmeidiger und leicht zu formen.
6. Gebratenes Fleisch mit Zwiebel Salz und Pfeffer nach Geschmack. Nach einem Fleischwolf zweimal drehen. Füllung ist fertig.
7. Gewinnt einen Esslöffel Kartoffelbrei gehäuft zusammen, Rolle in einer Kugel und priplyuskivaem es leicht.
In der Mitte lag ein Esslöffel Hackfleisch (nicht zu voll).
8. Vyleplivaem Kante, wie üblich Pasteten und sorgfältig befestigen eine ovale Form.
Rolled in Paniermehl auf allen Seiten.
9. Fry Zrazy bei mittlerer Hitze in einem gut geheizten Öl goldbraun.
Bereit Zrazy aus der Pfanne entfernen.
Verteilen auf einer Platte und warm serviert mit saurer Sahne und Kräutern.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :))