Guten Tag an alle und gute Laune!
Und die Stimmung kann nur für diejenigen hervorragend sein, die lecker abnehmen!
Nicht wahr?
Wenn wir voll sind, schmecken wir gut und selbst im Spiegel sehen wir, wie wir schlanker werden - wie können Sie andere betrüben und zusammenbrechen?
Wenn Sie lecker und befriedigend schlank werden möchten, machen Sie mit!
Lass uns kennenlernen! Mein Name ist Anya und seit Mai 2018 habe ich auf richtige Ernährung und ein Kaloriendefizit umgestellt.
In meinem Blog spreche ich darüber, wie mein Prozess des Abnehmens von 132,2 kg (mit einer Größe von 172 cm) verläuft. Ich teile Rezepte und Erfahrungen.
Derzeit habe ich es geschafft, 59 kg loszuwerden.
Heute möchte ich Ihnen ein einfaches Rezept für gedünstete Hühnerbrust vorstellen. Einfach aber lecker. Die Brust in diesem Gericht bekommt einen besonderen Geschmack, säuerlich. Muss versuchen zu schätzen!
Ich habe dieses Rezept kennengelernt, als ich Freunde besuchte, die nach ihrem Besuch in Tallinn eine Reihe interessanter Rezepte mitgebracht hatten.
Grundsätzlich kochen sie Schweinefleisch, Lammfleisch, Rindfleisch. Aber ich beschloss, ein Hühnchen zu machen, um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren.
Lass uns anfangen?
✅Inhaltsstoffe:
- Hühnerbrust - 3 kleine Filets - 630 g,
- Zwiebel 2 Dinge - 150 g,
- 1 Teelöffel Zucker - 5 g
- Lorbeerblatt, Piment, schwarzer Pfeffer,
- 2 Zitronenscheiben
- Olivenöl - 1 Teelöffel - 5 g.
Kochen.
Hähnchenbrust in mittlere Stücke schneiden - wie ein Eintopf.
Zwiebel zufällig hacken, aber nicht fein. Ich schneide die Zwiebel auf dem Boden und wieder in zwei Hälften und schneide sie in dünne Streifen.
Wir gehen zum Herd.
Hähnchenbrust leicht auf einem Tropfen Olivenöl anbraten. Noch nicht salzen und pfeffern!
Ich habe in 2 Stufen gebraten, so dass die Stücke gebraten und nicht gedünstet werden.
Beim Braten von Hühnchen Tee mit Zitrone und 1 Teelöffel Zucker zubereiten. Tee muss stärker eingegossen werden und 2 Scheiben Zitrone geben, gut pürieren.
Das Brathähnchen in eine Schüssel geben.
An der Stelle, an der das Huhn gebraten wurde, die Zwiebel goldbraun braten. Um nicht zu brennen, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
Sobald unsere Zwiebel durchsichtig und leicht gebraten ist, verteilen wir die Hühnerbrust darauf.
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, 4-5 Pimenterbsen hinzufügen und alles mit Tee und Zitrone übergießen.
Bei mittlerer Hitze 10 Minuten unter leicht geöffnetem Deckel köcheln lassen.
Schalten Sie es dann aus und lassen Sie es weitere 10 Minuten ziehen.
Mit jeder Beilage servieren, die mit Ihren Lieblingskräutern bestreut ist.
Guten Appetit!
Um den Geschmack zu verbessern, können Sie beim Schmoren 5-7 Pflaumen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. In diesem Fall ist KBZHU jedoch höher.
KBZHU für 100 g Hühnerbrust mit Soße:
K - 100, B - 18,8, F - 1,5, U - 3.
Weißt du, Huhn ist Huhn. Aber der Geschmack der Brust nach diesem Rezept, das gut in die Sauce hineingegossen war, erinnerte mich irgendwie an den Geschmack von Schweinefleisch oder Rindfleisch.
Sie können das Videorezept auf meinem YouTube-Kanal ansehen Verknüpfung.
Vielen Dank für Ihre Zeit und mag.
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Ich gebe nicht vor, ein PP-Experte zu sein. Ich teile nur meine Erfahrungen. Ich bin "OkoloPP"!