Guten Tag und leckeren Gewichtsverlust!
Es ist bequem und lecker, von sich selbst Gewicht zu verlieren - vielleicht ist mein Beispiel sowie das Beispiel vieler Kanalleser ein Beweis dafür.
Indem Sie Kalorien zählen und Proteine, Fette und Kohlenhydrate kontrollieren, können Sie hervorragende Ergebnisse erzielen.
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich einen Truthahn mit Pilzen unter einem Hut gekocht - fast Julienne.
Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckeres und befriedigendes Gericht war. Ich möchte heute ein Rezept mit Ihnen teilen.
Für die Zubereitung des Gerichts habe ich folgende Zutaten verwendet (für 3 Portionen):
- Putenbrust - 395 g,
- getrocknete Pilze - 100 g,
- Zwiebeln - 40 g,
- weicher Hüttenkäse - Glas 170 g,
- Suluguni-Käse - 70 g,
- 1 Hühnerei
- Knoblauch - 10 g
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Kochen.
Die Putenbrust in kleine Stücke schneiden.
Zwiebel fein hacken und Knoblauch hacken.
Wir schneiden die Pilze. Ich habe Pilze getrocknet, die ich vorher in warmem Wasser eingeweicht habe.
Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Ich sprühte mit Öl aus einer Sprühflasche (weniger als 1 g Öl).
Wenn die Zwiebel und der Knoblauch anfangen, golden zu werden, fügen Sie den Truthahn hinzu. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Bringen Sie es in einen halbgekochten Zustand und fügen Sie die Pilze hinzu.
Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
Während der Truthahn und die Pilze schmoren, bereiten wir die Füllung vor.
Mischen Sie weichen Quark, Ei und Suluguni auf einer groben Reibe gerieben. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Salz hinzufügen.
Legen Sie den Truthahn mit den Pilzen in portionierte Formen und versuchen Sie sicherzustellen, dass so wenig überschüssige Flüssigkeit wie möglich in die Formen gelangt.
Fügen Sie einen Esslöffel Flocken hinzu und mischen Sie.
Den Rest der Füllung darauf legen.
Wir schicken es in den Ofen, 15 Minuten lang auf 200 Grad vorgeheizt (stellen Sie die Zeit ein, die sich auf Ihren Ofen konzentriert). Eine köstliche Kruste hat sich gebildet - Sie sind fertig.
Das Gericht ist sehr zufriedenstellend!
KBZHU pro 100 g Fertiggericht: K - 138, B - 19,2, F - 5,8, U - 2,3.
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