Der originelle und leckere Salat "Fish in the Pond" schmückt den festlichen Tisch und wird die Gäste mit seinem lustigen Design aufmuntern. Entsprechend dem Namen des Gerichts ist die oberste Schicht wie ein Reservoir mit vertikal hervorstehenden Fischschwänzen dekoriert.
Vilkin. Profi ist eine einzigartige kulinarische Gemeinschaft. Hier finden Sie immer bewährte Rezepte für jeden Geschmack.
Zutaten:
Pellkartoffeln - 2 Stk.
Sprotten in Öl - 160 g
Zwiebeln - 0,5 Stk.
Käse - 100 g
Ei - 1 Stk.
Mayonnaise - 70 g
Salz, Paprika - nach Geschmack
Grüne - zur Dekoration
Karotten - 2 Stk.
Schritt für Schritt Rezept:
Um den Salat „Fisch im Teich“ zuzubereiten, nehmen Sie die Produkte aus der Liste. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale im Voraus sowie die Karotten und Eier. Abkühlen lassen. Dann dauert die Montagezeit minimal. Es wird nur geschnitten und nacheinander in Schichten mit Mayonnaise als Imprägnierung gemischt.
Legen Sie die Kartoffeln zuerst auf den Boden eines geeigneten Behälters. Nach der Reinigung die kalten Knollen in Würfel schneiden. Bei Bedarf mit Salz und gemahlenem Paprika würzen.
Top mit Mayonnaise. Stellen Sie auch die Imprägnierungsdosis nach Ihren Wünschen ein. Der Salat kann entweder mäßig eingeweicht, weniger kalorienreich oder sehr fett / Mayonnaise sein.
Gießen Sie in Würfel gehackte Zwiebeln auf das Kartoffelkissen.
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Zwiebel zu scharf und würzig ist, hacken Sie sie und tauchen Sie sie 10-15 Minuten lang in Wasser, in Wasser mit Essig oder in Wasser mit Zitrone. Dann auf einem Sieb wegwerfen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Darüber hinaus eignen sich für diesen Salat süße, saftige Salatsorten.
Wir fangen einen Teil des Fisches aus dem Glas und kneten mit einer Gabel. Wir lassen mehrere Exemplare intakt, um unseren Snack zu dekorieren. Decken Sie die Zwiebelschicht mit zu Brei zerkleinertem Fisch ab.
Drei dünne Späne, gekochte und geschälte Karotten. Wir verteilen es als nächstes - Mayonnaise auftragen, verteilen.
Entscheiden Sie selbst, ob Sie zu diesem Zeitpunkt Gewürze benötigen.
Mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Kann mit zerbröckeltem Ei gemischt werden.
Wir lassen ein halbes Ei, ganze Sprotten, grüne Zweige zur Dekoration - wir ahmen die Küstenvegetation nach, schwimmende Lilien, Fische springen in einen Teich.
Vor dem Servieren halten wir den mehrschichtigen Fisch im Teichsalat im Kühlschrankregal. Für die endgültige Imprägnierung reichen 30 Minuten aus.
Guten Appetit!
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