Sie haben noch nie ein so zartes Soufflé aus fermentierter Backmilch probiert.

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Guten Tag an alle, gute Laune und leckeren Gewichtsverlust!

Nachdem ich viele Diäten ausprobiert hatte, kehrte das Gewicht zurück, wenn es keine Aufschlüsselung der Diät gab (dann habe ich kein Ergebnis erzielt), kam ich dazu, Kalorien zu zählen und BZHU (Proteine, Fette, Kohlenhydrate).

Ich vergaß den Hunger, das milde und geschmacklose Essen und erzielte Ergebnisse beim Abnehmen, von denen ich nie geträumt hatte.

Aufgrund der Tatsache, dass wir unsere Ernährung kontrollieren, Kalorien zählen und uns an die BJU halten, müssen wir dies tun Der Körper erhielt alle Nährstoffe für ein gesundes Funktionieren, wir können köstlich essen, ohne unsere Lieblingsspeisen auszuschließen Diät.

Die Hauptregel ist, nicht zu viel zu essen, innerhalb Ihres Kaloriendefizits zu bleiben und das Gleichgewicht von BJU zu halten.

Um es einfacher zu machen, verschiedene Süßigkeiten in KBZHU einzubauen, biete ich Ihnen viele Rezepte an, die zur Gewichtsreduktion durch Kalorienzählen angepasst sind.

Heute möchte ich Ihnen einen Souffle von Ryazhenka vorstellen.

Ein einfaches Dessert, das ein Minimum an Essen und Zeit erfordert. Ich sehe, dass Sie Desserts lieben und sie nicht ablehnen können, was bedeutet, dass wir sie ohne Kalorien kochen werden 😉

✅ Um eine Portion Soufflé zuzubereiten, brauchte ich:

  • fermentierte gebackene Milch 4% - 125 g,
  • 10 g Maisstärke
  • 1 Hühnerei
  • 4 Beutel Süßstoff (1 Beutel = 1 g = 5 g Zucker),
  • eine Prise Vanillin.

✅Kochen.

Alles ist sehr einfach.

Wir mischen fermentierte gebackene Milch, Ei, Vanillin und Süßstoff.

Ich habe 3 Beutel Süßstoff verwendet, es war süß genug. Denken Sie, es kann auf 2 Beutel reduziert werden.

Nach und nach Stärke hinzufügen und umrühren, damit keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Gießen Sie den Teig in eine Auflaufform. Meine Form ist 12 cm.

Verwenden Sie im Allgemeinen lieber eine Pfanne mit kleinerem Durchmesser oder Muffinformen. Wenn es kleine Keramikschalen gibt - im Allgemeinen eine schicke Option - können Sie darin servieren.

Wir schicken es in den Ofen, 20-25 Minuten auf 200 Grad vorgeheizt.

Wir überprüfen die Bereitschaft visuell. Wenn sich noch ein flüssiges Soufflé darauf befindet, lassen Sie es etwas länger stehen.

Öffnen Sie den Backofen nicht während des Backens!

Das Soufflé kann sich jedoch etwas früher beruhigen, daran ist nichts auszusetzen.

Sie können in Keramikschalen portioniert backen und darin servieren.

Ich backte in einer Silikonform und nahm das Soufflé auf einem Teller heraus.

Es stellt sich ein sehr zartes Soufflé heraus, das einfach in Ihrem Mund schmilzt!

Scrollen Sie, um zu sehen, welche Art von Soufflé in seiner Struktur erhalten wird.

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KBZHU pro 100 g Fertiggericht: K - 140, B - 5,6, F - 6,5, U - 13,2.

Sie können das Videorezept ansehen:

Unter diesem Link können Sie sich viele andere Rezepte im Katalog ansehen.

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