Guten Tag allerseits und leckeren Gewichtsverlust!
Heute komme ich mit einem Rezept für gebackene Makrelen zu Ihnen.
Aber bevor ich das Rezept teile, möchte ich Sie daran erinnern, wie nützlich dieser Fisch ist.
Makrele enthält eine große Menge an Nährstoffen und hat eine ziemlich reiche biochemische Zusammensetzung, enthält nützliches Cholesterin.
Es wird für Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hoher Blutgerinnung und Arteriosklerose empfohlen.
Das Fleisch dieses zarten und leckeren Fisches ist fettig und reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin D und B12. Makrele enthält viel Kalium, Jod, Fluor, Phosphor, Natrium, Mangan.
Makrele ist sehr nützlich für weibliche Schönheit.
Makrele ist auch reich an Omega-3-Fettsäuren.
Bei aller Nützlichkeit verlieren wir jedoch an Gewicht. Es sollte beachtet werden, dass dieser Fisch einen ausreichend hohen Kaloriengehalt hat und seine Verwendung begrenzt sein sollte.
✅Inhaltsstoffe:
- Makrele,
- saure Sahne 10% - 25 g,
- Dill - ein paar Zweige,
- Zitrone 4 -5 Scheiben,
- Zwiebel - 80 g,
- Salz, schwarzer Pfeffer.
✅Kochen.
Das Wichtigste und Zeitaufwändigste ist das Schälen der Makrele.
Wir müssen den Fisch gut waschen, den Bauch öffnen, alle Innenseiten herausholen, den Film auf dem Bauch entfernen und abspülen.
Als nächstes schneiden wir entlang des Bauches bis zum Schwanz und nehmen vorsichtig mit einem Messer den Kamm heraus. Im Video können Sie klarer sehen, wie ich es mache (Link zum Videorezept am Ende des Artikels).
Wir reinigen alle großen Knochen.
Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe oder Halbringe und stellen Sie sie für ein paar Minuten in die Mikrowelle. Sie können über kochendes Wasser gießen. Wir tun dies, damit die Zwiebel Zeit hat, gleichzeitig mit dem Fisch zu kochen, und es keinen rohen Zwiebelgeschmack gibt.
Wir legen den Fisch, Salz, Pfeffer, Fett mit saurer Sahne aus.
Zwiebel-, Dill- und Zitronenscheiben auf den Fisch legen und hinzufügen
In Folie einwickeln.
Wir schicken es für 25 g für 25 Minuten in den Ofen, öffnen dann die Folie und backen für weitere 5 Minuten.
Das ist alles! Guten Appetit!
KBZhU pro 100 g: K - 182, B - 16,2, F - 12,18, U - 2,26.
Sie können das Video des Rezepts auf meinem YouTube-Kanal ansehen Verknüpfung.
Vielen Dank für Ihre Zeit und mag.
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