Guten Tag und leckeren Gewichtsverlust an alle!
Ich möchte Ihnen ein Rezept für einen Salat mit Hühnerbrust und Ananas in Dosen anbieten.
Ich mag diesen Salat sehr, er kombiniert die leichte Süße von Ananas und die Pikantheit von Knoblauch.
Und ein leichtes Auftanken schadet der Figur überhaupt nicht.
✅ Für den Salat benötigen Sie folgende Zutaten (für 2-3 Portionen für eine vollständige Mahlzeit):
- Hähnchenbrust im Ofen mit Salz und Pfeffer gebacken - 210 g,
- Ananas in Dosen - 160 g,
- 2 gekochte Eier - 120 g,
- halbharter Käse - 70 g, vorzugsweise weniger als 45% Fett,
- Knoblauch, 2 große Nelken - 10 g.
Zum Dressing pro Portion:
- 50-60 g Quark (oder klassischer Joghurt),
- 5 g (1 Teelöffel) Senf - ich mag es mit bayerischem Senf,
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Lass uns kochen!
Ich habe Hühnerbrust mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika vorgebacken.
Ein Salat schmeckt mit einer gebackenen Brust viel besser als mit einer gekochten.
Und dann schneiden wir alle Produkte.
Die Ananas in kleine Würfel schneiden.
Wir schneiden die Hühnerbrust wie Ananas.
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Knoblauch fein hacken. Achten Sie darauf, dem Salat Knoblauch hinzuzufügen, er fügt Würze hinzu und bereichert den Geschmack des Salats.
Ich schneide die Eier mit einem Eierschneider.
Alles in einer Schüssel mischen. Kann 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Würzen Sie den Salat beim Servieren mit Quark, Senf, Salz und Pfeffer.
Guten Appetit!
KBZHU pro 100 g ohne Auftanken: K - 141, B - 15, F - 6,38, U - 4,5.