Salat „Schweine auf der Wiese“ mit rosa und Apfel

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Ich schlage vor, Sie diesen köstlichen Salat kochen in Form von „Kuchen“ und dekorieren sie mit einer Familie von Schweinen aus Eiern.

Rezept Salat „Schweine auf der Wiese“

Zubereitung:

Kochen Sie die Karotten und Kartoffeln in kochendem Salzwasser, bis sie weich sind. Kühl und sauber.

Raspeln die Kartoffeln und Karotten auf einem feinen Reibe.
Kochen Sie hartgekochte Eier. Peel und teilen sich in Weiß und Eigelb. Proteine ​​Rost auf einer Reibe. Zerbröckeln das Eigelb.
Lachsfilet kocht für ein Paar, Salz und cool.

Disassemble Gabel in kleine Stücke.
Klar Apfel aus der Haut und Samen und reiben auf einer kleinen Reibe, mit Zitronensaft beträufeln. fein hacken grüne Zwiebeln und Dill.

An die Schale einen Spaltring mit einem Durchmesser von 22-25 cm gelegt ist praktisch für diesen Zweck geteilte Form für Kuchen zu verwenden.

Setzen Sie die erste Schicht in der Ringhälfte eine Kartoffel, ein wenig Salz und Pinsel mit Mayonnaise.

Die zweite Schicht gelegt Hälfte der Fische, Pinsel mit Mayonnaise wieder. Über die gesamte Fläche besprühen mit Zwiebeln und Dill.



Nächste Schicht - die Hälfte Möhren, Fett Mayonnaise. Wiederholen Sie Schichten Kartoffeln, Fisch und Karotten, um jede Schicht zu schmieren.

Dann legen Sie eine Schicht von Äpfeln, Fett Mayonnaise. Setzen Sie Proteine, gute Fette mit Mayonnaise. Die obere Schicht Salat bestreuen zerbröckelt Eigelb.

Abdeckung Salat Frischhaltefolie und im Kühlschrank aufbewahren für 2-3 Stunden.

Vor dem Servieren lassen für 15 Minuten bei Raumtemperatur und entfernen Sie den Spaltring.

die Eier dekorieren sehr sanft reinigen. Sie erhalten eine Mutter-Schwein Huhn Eier und Schweine Wachtel haben.

Besonders sanft Wachteleier bürsten - sie sollten nicht betroffen sein, oder Schweine sind „gesperrt“.

Aus Kreisen Karotten machen Schweine und Schweine Ohren, Nasen und Schwänze (Schwänze für Karotten in Streifen schneiden und Twist sein kann).

Die Augen sind von gvozdichek oder Erbsen schwarzen Pfeffer hergestellt.

Legen Sie die Zahlen auf den Salat. Kann auch tun, Dill auf dem Rasen des gelben Eis klumpt - für eine höhere Zuverlässigkeit der Landschaft.

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!

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