Etwas Herzhaftes oder Süßes in einen Pfannkuchen wickeln - ja, das ist ganz einfach! Speichern Sie die Sammlung!
Mit Hackfleisch
Die Zwiebeln in Würfeln in Pflanzenöl braten. Das Hackfleisch hinzufügen, salzen und mit Pfeffer würzen. Führen Sie die fertige Masse durch einen Fleischwolf oder mahlen Sie sie für Homogenität mit einem Mixer.
Mit Chiken
Das gekochte oder gebratene Huhn fein hacken. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und goldbraun braten. Mischen Sie Huhn und Zwiebel. Sie können Grüns hinzufügen.
Mit Leber
Kochen Sie die Leber (Leber, Herz, Nieren). In Stücke schneiden und fein hacken.
Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten. Kombinieren Sie gehackte Leberwurst und Zwiebel, würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Mit Hüttenkäse und getrockneten Aprikosen
300 gr mahlen. Hüttenkäse und 1 EL. l. Sahara. Mit kochendem Wasser 100 g abspülen oder verbrühen. getrocknete Aprikosen, dann fein hacken.
Alles mischen.
Mit Hüttenkäse und Rosinen
Mahlen Sie eine Packung Hüttenkäse mit Eigelb und Zucker nach Geschmack. Die Rosinen in kochendem Wasser einweichen. Die Rosinen abtropfen lassen und mit dem Quark mischen. Fügen Sie Vanillin wie gewünscht hinzu.
Mit Quark und Kirschen
Nehmen Sie 1 Tasse frische oder gefrorene entkernte Kirschen. Fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker hinzu. 10 Minuten einwirken lassen. Dann den Saft abtropfen lassen. Und mischen Sie die Beeren mit Hüttenkäse. Vanillin und Zimt nach Geschmack. Platzieren Sie Kirschen, Sie können alle Beeren, Kiwi, Äpfel oder Birnen nehmen.
Mit Pilzen
Gehackte Pilze mit Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können einige der Pilze in einem Fleischwolf oder Mixer aus Gründen der Gleichmäßigkeit überspringen.
Mit Pilzen und Hühnchen
Sie können gekochtes oder gebratenes Huhn oder gehacktes Huhn nehmen. Wie im obigen Rezept die Zwiebeln und Pilze anbraten. Und dann mit Hühnchen oder Hackfleisch kombinieren. Braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Pilzen und Käse
Pilze kochen oder Champignons in Dosen verwenden. Die Zwiebel in Würfel braten. Die Pilze in eine Pfanne mit Zwiebeln geben, 5 Minuten erhitzen und geriebenen Käse hinzufügen. Salz, Pfeffer und Kräuter schmecken. Sie können etwas Sahne oder Mayonnaise haben.
Mit rotem Fisch und Käse
Den Rand des Pfannkuchens mit geschmolzenem Pastetenkäse bestreichen. Top mit Streifen von leicht gesalzenem rotem Fisch. Frische Gurke und Dill auf Anfrage.
Mit Fisch und Reis
Kochen oder backen Sie Filets von Fischen (Pollock, Schellfisch, Wolfsbarsch oder Lachs). Dann fein zerbröckeln.
Die Zwiebeln in Würfeln braten, bis sie bräunlich sind.
Reis kochen und Gemüse hacken. Mischen Sie Fisch mit Reis, gebratenen Zwiebeln und Kräutern. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mit Fisch und Salat
Mayonnaise mit einer dünnen Schicht auf einem Pfannkuchen verteilen. Das Salatblatt auslegen. Dann frische Gurkenstangen und leicht gesalzene rote Fischstreifen. Etwas geschmolzener Käse und Kräuter. Wie ein Döner aufrollen und in Rollen schneiden.
Mit Apfel und Zimt
Äpfel waschen und schälen. Dann in kleine Würfel schneiden. Legen Sie Äpfel in eine Pfanne, ein paar EL. l. Butter, Zucker und Zimt nach Geschmack hinzufügen. 5-7 Minuten köcheln lassen.
Mit Äpfeln und Nüssen
2 Äpfel oder Birnen reiben. Fügen Sie gehackte Walnüsse nach Geschmack hinzu, auch Zucker (oder Honig) und gemahlenen Zimt. In einer Pfanne oder Mikrowelle leicht aufwärmen.
Mit Äpfeln und Beeren
Die geschälten Äpfel in Würfel schneiden und mit den entkernten Beeren mischen. Zucker hinzufügen. 2 Minuten über dem Feuer köcheln lassen, damit der Zucker zu karamellisieren beginnt.
Mit Kartoffeln
Mischen Sie die Reste von Kartoffelpüree (vom Abendessen) mit in Butter oder Frühlingszwiebeln gebratenen Zwiebeln. Salz. Wenn Sie möchten, können Sie die Füllung variieren: gekochtes Fleisch, eingelegte Gurken oder gebratene Pilze.
Mit Reis und Eiern
Kochen Sie runden Reis und einige Eier. Eier fein hacken. Zwiebeln in Butter anbraten. Kombinieren Sie Reis, Zwiebeln, Eier. Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Reis, Gemüse und Hackfleisch
Zwiebel und Hackfleisch in Öl anbraten. Reis separat kochen.
Eintopf gehackte frische Tomaten, Paprika und Zucchini. Kombinieren Sie alle Zutaten. Salz nach Geschmack.
Guten Appetit!
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Danke fürs Lesen bis zum Ende!