Insanely lecker und zart Kokos-Dessert - erinnert sehr an Süßigkeiten Raffaello, aber nur für große Unternehmen. Schnelles und einfaches Rezept ohne Backe. Buttercreme kann mit Naturjoghurt und Gelatine ersetzt werden, während das Dessert weniger nahrhaft ist, aber so köstlich. Versuchen Sie zu kochen!
I vorzubereiten Pudding, in einem kleinen Topf 2 Eier angetrieben wird, ein Päckchen Vanillezucker hinzuzufügen, zwei Esslöffel Maisstärke und 200 g Zucker.
Und ich gießen Sie die Milch, insgesamt 500 ml. Ich gieße 1/3, gerührt wischen und den Rest der Menge bereits füllen.
Legen Sie eine Pfanne auf hoher Hitze, ständig rühren, sobald die Creme von Paaren wird, die Hitze zu reduzieren, ein wenig einkochen und vergessen Sie nicht ständig zu rühren. Die Creme hat verdickt, nehmen Sie es von der Hitze ab, gießen Sie in eine Schüssel geben. Direkt in die heiße Sahne Kokosnuss Beitrag.
Die Creme muss gekühlt werden, decken Sie es mit Frischhaltefolie in Kontakt, um die Bildung von Tau zu vermeiden. Zunächst wird die Creme bei Raumtemperatur abkühlen, und dann werde ich ihn in den Kühlschrank stellen.
80 g Mandeln gießen Wasser gekocht, 10 Minuten später wird die Haut mit Mandeln viel leichter zu reinigen ist. Geschälte Mandeln fein gehackt.
Unter den Wafer Kuchen bereit sind, brechen und Falten in ein Paket, zerschlagen das Paket tolkushkoy.
Der Wafer-Krümel sendet Mandeln und Mix.
Creme im Kühlschrank vollständig abgekühlt ist. Ich werde die weiche Butter benötigen, insgesamt 150 Gramm. Ein paar Minuten Peitsche Butter mit einem Mixer. Ich fange Zugabe von einem Löffel Vanillesoße in Öl, die Mischung mit einem Mischer wischt.
In 150 g weißer Schokolade hinzufügen 50 g Butter. Ich schicke in der Mikrowelle rastaplivatsya Schokolade mit Butter. Wird für 20 Sekunden schmelzen, Mischen jedes Mal gründlich mit einem Löffel.
Ich gieße geschmolzener Schokolade Wafer-Krümel mit Nüssen und gut mischen.
eine quadratische Form zu nehmen und vollständig verschleiert es Film klammern, geruchlos der Film leicht stecken, Pflanzenöl verschmiert Form. Gießen in eine Form von 1/2 Volumen Wafer Krümel mit Mandeln. Estrich.
Verteilt über allem die Kokoscreme. Leveling Schaufel.
Das Ganze mit Krümel Hälfte übrig. Ich Kuchen im Kühlschrank 3-4 Stunden senden, und vorzugsweise über Nacht.
Kuchen gefriert, zog es aus der Form heraus durch Umkehren, wenn Sie eine Form der Spaltung haben, wird es noch einfacher.
Es bleibt um einen Kuchen zu dekorieren, ich das Schablonenpapier ausgeschnitten, streuen Sie den Kuchen durch eine Schablone Kokosnuss.
Kuchen stellt sich heraus, sehr schön, das neue Jahr! Auch schade Schnitt ...
Kuchen lecker und zart, erinnert an Süßigkeiten Raffaello. Versuchen Sie zu kochen! Guten Appetit!
in Form von 24x24 cm Zutaten:
Creme:
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 200 g Zucker
- 1 n. Vanillezucker
- 2 Esslöffel Stärke
- 80 g Kokosflocken
- 150 g Butter
- (Oder 150 g Joghurt und Gelatine (c 7 + 50 ml Wasser))
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Krume:
- 70g Wafer Kuchen
- 70 g geröstete Mandeln
- 150 g weiße Schokolade
- 50 g Butter
- Kokos - für die Dekoration