Sie können aus gewöhnlichen Produkten etwas unglaublich Schönes schaffen! Wie dieser delikate Salat.
Zutaten:
400 gr. Schinken
300 gr. Pilze
3 Kartoffeln
2 Karotten
3 eingelegte Gurken
4 Eier
300 gr. Mayonnaise
Salz nach Geschmack
Zur Dekoration:
2 Papierohren
1 Olive
eine Scheibe Karotte
Grüns
Wie man kocht:
1. Kartoffeln und Karotten zart kochen, abkühlen lassen, schälen, reiben. Den Schinken fein hacken oder auf derselben Reibe reiben.
2. Pilze können in Dosen oder frisch eingenommen werden. Dann müssen die frischen zuerst gekocht werden. Für den Salat die Pilze in einem Mixer mahlen.
3. Eingelegte Gurken reiben.
4. Gekochte Eier schälen, in Weiß und Eigelb teilen, in verschiedene Gerichte reiben.
5. Wir sammeln Salat! Legen Sie dazu die Zutaten in Schichten auf eine Schüssel und formen Sie sofort die Form eines Hasen. Alle Salatschichten müssen mit Mayonnaise eingefettet werden.
Die Schichten sind:
- Kartoffeln - Mayonnaise
- Schinken - Mayonnaise
- Gurken - Mayonnaise
- Eigelb - Mayonnaise
- Karotte - Mayonnaise
- Pilze - Mayonnaise
- Protein
6. Als nächstes braucht der Hase Ohren, die aus Pekinger Kohl oder Papier hergestellt werden können. Und machen ihm auch Augen und eine Nase.
Ein wichtiger Punkt! Die Ohren müssen vorbereitet und nur beim Servieren gesetzt werden!
Mit gehackten Kräutern an den Rändern der Schüssel bestreuen. Kirschtomaten, Bohnen oder etwas anderes sorgen für mehr Helligkeit.
Den Salat mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!
Viel Erfolg! UND... Urlaubsgrüße!
Hat dir der Artikel gefallen?
Abonnieren Sie den Kanal "Kulinarische Notizen über alles"
und unser Yandex. Bote <<< Hier klicken!
Es ist nicht schwer für dich, aber ich freue mich :)))
Danke fürs Lesen bis zum Ende!