Wer und was würde nicht über die Schädlichkeit von Mayonnaise und die Schwere der Gerichte damit sagen, aber in Ordnung sein müde vom ständigen Knirschen von Gemüse mit Öl oder mit saurer Sahne / Senf / Zitronensaft und anderen Dressings "Unsinn".
Nicht wie ein Salat mit Mayonnaise! Fett, saftig, alles versteckt! Er, Liebling, ist der befriedigendste und appetitlichste! Nun, wie man es ganz aufgibt - das kann ich mir gar nicht vorstellen.
Daher schlage ich vor, am Vorabend des neuen Jahres (es bleiben noch etwa 4 Monate) ernsthaft über die festliche Salatkarte nachzudenken und sie im Voraus zu probieren.
Lasst uns beginnen!
"Reichhaltiger" Salat
Zutaten:
1 geräucherte Hühnerbrust
1 Glas Pilzkonserven (gehackt)
1 rote Paprika
2 Tomaten
Petersilie
Blattsalat
Hartkäse
Mayonnaise
Salz-
Wie man kocht:
1. Tomaten und Paprika waschen. In ungefähr gleiche Stücke schneiden.
2. Das geräucherte Hähnchenfilet zusammen mit der Petersilie fein hacken.
3. Käse reiben, kleine Salatblätter schneiden oder zerreißen.
4. Alles mischen, Pilzkonserven hinzufügen. Mit Salz und Mayonnaise würzen.
Seecocktail-Salat
Zutaten:
Krabbenstangen oder besser 200 gr. gekochte Garnelen
geräucherte Makrele
gekochte Kartoffeln
gekochte Hühnereier
Zwiebel
gekochter Tintenfisch
Mayonnaise
Salz-
Wie man kocht:
1. Alle Produkte außer Salz und Mayonnaise benötigen die gleiche Menge.
Das heißt: je 1 Tasse (Glas, Schüssel, Schüssel) Kartoffelwürfel, Zwiebeln, Eier, Makrele, Krabbenstangen oder gehackte Garnelen und gekochter Tintenfisch.
2. Alles mischen, salzen und mit Mayonnaise würzen. Der Salat ist sehr befriedigend und hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Wenn Sie eine gute Mayonnaise nehmen und den Salat vor dem Servieren eine Stunde lang halten, wird er zuerst vom Tisch gewischt.
"Männlicher" Salat mit Herz oder Zunge
Zutaten:
1 gekochte Schweinezunge oder Herz
1 Dose Erbsen in Dosen
1 gekochte Karotte oder 2 Kartoffeln
Zwiebel
gekochte Eier
Salz-
Pfeffer
Mayonnaise "Provencal"
Wie man kocht:
1. Karotten (Kartoffeln) und Fleisch in Stücke schneiden. Sie können gleich sein, aber die Hauptsache ist nicht klein.
2. Schneiden Sie die Zwiebeln in halbe Ringe und gießen Sie 3 Minuten lang kochendes Wasser darüber. Lass das Wasser ab.
3. Mischen Sie in einer Salatschüssel Zunge, Erbsen, Karotten oder Kartoffeln mit Zwiebeln. Mit guter Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen. Mit Scheiben oder Hälften gekochter Eier servieren.
Bohnensalat
Zutaten:
1 Dose Bohnenkonserven
1 Tomate
1 Hähnchenschenkel (gekocht, gebacken oder geräuchert)
1 Beutel Roggencroutons
1 Knoblauchzehe
Mayonnaise Salz
Wie man kocht:
1. In diesem Salat müssen Sie nur eine Tomate und ausreichend große Würfel schneiden. Führen Sie den Knoblauch durch eine Presse oder einen Rost.
2. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen. Mit Mayonnaise würzen.
Farewell Waist Salat ist sehr befriedigend und lecker!
Zutaten:
300 gr. gekochtes Rindfleisch
300 gr. Champignons
2 Zwiebeln
Pflanzenfett
3 Salzkartoffeln
2 gekochte Eier
100 g geriebener Käse
Grüns
Kirschtomaten
Salz-
Mayonnaise
Wie man kocht:
1. Pilze und Zwiebeln hacken, in Pflanzenöl anbraten. Salz.
2. Kartoffeln, Eier und Tomaten in Würfel schneiden. Lassen Sie ein paar Tomaten servieren.
3. Gekochtes Rindfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und mit 3 EL mischen. l. Mayonnaise.
4. Den Käse reiben und mit dem abgekühlten Pilzbraten mischen.
5. Legen Sie den Salat in Schichten aus - Kartoffeln, Eier, Tomaten, Pilzbraten und Fleisch.
6. Jede Schicht großzügig mit Mayonnaise und Salz einfetten. Den Salat mit Kräutern und Tomaten dekorieren. 1 Stunde im Kühlschrank einweichen lassen und servieren.
Um den Artikel nicht zu verlängern und nicht mit Lesen zu belasten - halten Sie... Salate mit Mayonnaise in kurzen Blitzrezepten unter dem Foto!
Fleischsalate
Müde vom Fleisch? Halten Sie und ungewöhnliche Fische, hier sind Sie.
Hier ist eine Auswahl, die heute herauskam - herzhaft und Mayonnaise!
Guten Appetit!
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Danke fürs Lesen bis zum Ende!