Wenn es keine Zeit komplizierte Gerichte zu kochen, diese Frikadellen helfen Ihnen sicher heraus, helfen Ihnen schnell und schmeckt die ganze Familie zu ernähren.
Zutaten:
350 gr. Hähnchen
6 mittelgroße Kartoffeln
2 Stück. Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Eier
1 Scheibe Weißbrot
2 EL. l. saure Sahne
1 EL. l. Tomatenpaste
3 EL. l. Pflanzenöl
2 EL. l. Mehl
Artikel 0.5. Wasser
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
Gewürze nach Geschmack
Zubereitung:
1. Hähnchenfilet Hackfleisch.
2. Zwiebeln gereinigt und in kleine Würfel oder Fehltreffer mit dem Fleisch durch einen Fleischwolf.
3. Knoblauch wird durch die Presse oder Rost geleitet.
4. In einer Schüssel mischen das Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Knoblauch und durchnässten Brot in Wasser.
Gehacktes kneten, Salz, mit Pfeffer würzen und Gewürzen.
5. Kartoffeln waschen, schälen und in große Stücke geschnitten.
6. Schmieren Sie jede Butter eine Auflaufform.
In der Mitte hergestellter Form auslegen Kartoffeln.
7. Von Füllung die Frikadellen zu bilden, in Mehl paniert und sie auf dem Rand des Formulars setzen.
8. Für Soße mit saurer Sahne und Wasser Tomatenmark mischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
9. Gießen Sie die Sauce in eine Form mit Fleischbällchen und Kartoffeln.
10. Backen bei 200 Grad, bis gekochte Kartoffeln, aber nicht weniger als 40 Minuten.
Fertige Frikadellen Fütterung heiß.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!