Casserole auf der Pfanne! Sehr zart, würzig und lecker! Sie können alle auf einmal essen :) Versuchen Sie, um zu kochen :)
Für Puddings brauchen wir 3-4 Zucchini.
Zucchini fein gehackt werden, ich werde sie spiralerezkoy schneiden können Schnitt mit einem Messer, können Sie für Gemüse chistilkoy.
Das ist die Schüssel I stellte sich heraus! wir nicht mit Salz Zucchini!
Wer hat nicht das Rezept Squash Nudeln versucht, mit Käsesauce siehe Rezept:
Und geht nun auf die Füllung: Die Kanten des Käsebruchs (180 g) wurden 2 Eier. Es ist ratsam, den Käse ohne eine starke Säure zu nehmen. Und gießt 30 ml Milch.
Und bis zur Gleichförmigkeit gerührt.
Ich füge ein paar Esslöffel Mehl, um es und dann den Saft von Zucchini übernahm.
Und wieder eine gute Mischung.
Das resultierende Teig Salz, Gewürze hinzufügen zu Geschmack. Ich will hinzufügen, schwarzen Pfeffer und Oregano.
Ich drückte durch eine Presse ein paar Knoblauchzehen aus.
Ich füge 80 g geriebenen Käse.
Das Hinzufügen der Teig Quark zu quetschen und gründlich mischen.
Wärmt die Pfanne, Fett mit Pflanzenöl.
Die Masse, glätten und Verschlussdeckel.
Kochen für 15 Minuten bei schwacher Hitze.
Die Mitte ist noch roh, aber aus der Ecke schon gebräunt. Abdeckung mit einer Platte und umdrehen. Der Prozess ist besser auf dem Video zu sehen, es am Anfang des Artikels ist.
Fügen Sie ein wenig Pflanzenöl und sanft „push down“ ein Auflauf auf der Pfanne.
Abdeckung mit einem Deckel und bei schwacher Hitze bringt auf eine Bereitschaft für weitere 15 Minuten. Achten Sie darauf, die Bereitschaft des trockenen Zahnstocher zu überprüfen.
Casserole ist fertig! Guten Appetit!
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Zutaten:
- 3 sehr kleine Zucchini (oder 2-Medium)
- 1 n curd (180 c)
- 2 Eier
- 30 ml Milch
- 2 Esslöffel Mehl
- 80 g Käse
- Salz, Pfeffer, Oregano
- 2 Knoblauchzehen