Ich koche erstaunlich lecker, aber einfache Kuchen. Mit Soft-Air Quark shortcakes und zart Sahne schmelzen.
Ich werde für Kuchen mit dem Teig beginnen, Käsekuchen sind sehr weich und flauschig.
Der Stapel von Käsepaste 180g in 2 Hühnerei eine Prise Salz fahren
In 100 g Kondensmilch.
Whisk rühren, bis sie gleichmäßig.
Die 80 Gramm Mehl 1/3 Teelöffel Natron zu backen. Mixed.
Ich schicke Mehl in die Käsemischung und schnell den Teig kneten wischen.
Pan erwärmt mit Pflanzenöl ziemlich viel Fett auf.
Verbreiten Sie einen Esslöffel mit der Spitze des Teiges.
Und jetzt Löffel in Pflanzenöl Schmier, verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf der Pfanne.
Fry bei mittlerer Hitze, da die gebräunt - wenden! Das ist eine solche Luft, in das Loch, es stellt sich Korzhik.
Dies sind die Kuchen sich herausstellte, 7 Stück, 18 cm im Durchmesser.
Die fettarmen Sauerrahm 400g 15% 200g Kondensmilch.
Verdickungsmittel werden als Maisstärke handeln, werde ich 2 Esslöffel Stärke benötigen. Wenn Sie nicht cornstarch haben, Kartoffel kann ersetzt werden durch, zumindest im Mehl.
Ich füge ein Päckchen Vanillezucker für den Geschmack und 1/4 Teelöffel Natron zu backen. Soda wird die Säure aus der Creme entfernen, es wird nur ein schöner cremiger Geschmack. Gut gemischt.
Die Creme legte Feuer und kochen, bis dick. Zuerst werde ich hoch warme Sahne Feuer, und wenn sie von der Creme der Paare gehen, dann reduziere ich die Hitze zu gering. Es ist wichtig, immer die Creme zu vermeiden Klumpen rühren.
Creme kühlt auf Raumtemperatur, kann ein wenig wärmer sein und beginnen, den Kuchen zu sammeln. Auf dem Kuchen verteilen ich einen Esslöffel Sahne und gleichmäßig über Korzh verteilt. Und weiterhin alternative Kuchen und Sahne.
Top-Kuchen mit Sahne bestreichen und mit Schokoladenstückchen beschichtet. Boca Ich streue auch mit Schokolade.
Es verließ den Kuchen für eine lange Zeit zum Abkühlen er nicht gekühlt werden brauchte, die Entsendung 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Der Kuchen ist fertig, können Sie dienen. Guten Appetit!
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Ich habe immer mit Huskys und Kommentaren zufrieden. Vielen Dank!
Zutaten:
Hüttenkäse „Kuchen“:
180 Gramm curd
2 Eier
100g Kondensmilch
80 g Mehl
1/3 tsp Soda
Prise Salz
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Creme:
400 g saure Sahne
200 g Kondensmilch
N 1 Vanillezucker
2 Esslöffel Stärkemehl
1/4 TL Soda
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Schokolade - für die Dekoration