Ich koche sehr schmackhaft und preiswert Essen mit interessanten Füllungen.
Den Teig kneten, der Teig in dem Rezept ziemlich dick, verwende ich einen Planetenmischer. Sie können kneten und Hände, sondern zur Arbeit haben :)
In Rührschüssel senden 500 Gramm Mehl.
Fügen Sie einen Teelöffel Salz mischen. Und wenn der Mischer gießt langsam 250 ml warmen Wasser läuft.
Der Teig wird wie für Ravioli erhalten.
Holen Sie den Teig in eine Tasche und geben hinlegen für 30 Minuten, wird es weicher und es wird leichter auszurollen.
4 große Möhren raspeln.
Geriebene Möhren mit kochendem Wasser und lassen für 10 Minuten.
In 30 g geschmolzener Butter, gieße 30 g Pflanzenöl.
Gezwungen, durch ein Pressöl 2 Knoblauchzehen und gerührt.
I Den Teig in drei Teile, und jeder Teil wird in einen dünnen Kuchen gewalzt. Kuchen Fett mit Knoblauchbutter.
Und jetzt, wenn der Kuchen Fett, kann es immer noch ziehen, um noch dünner. Öl dringt der Teig und Kuchen sind gut gestreckt.
Falten Sie den Teig ein paar Mal und beiseite stellen. Ausrollen die folgenden Schichten.
Wenn alle Schichten bereit sind, verbreiten eine Schicht des unteren und entfalten sie Teigschichten bleiben.
Karotten auf dem Teig verteilen, nachdem ich es und Salz überwand.
Auf der Oberseite der Karotte Reibungen 2 Schmelzkäse und 2 gekochte Eier.
Dicht in einer Rolle gewickelt.
Schneiden Sie die Rolle in Stücke schneiden.
Verbreiten Sie die Scheiben auf ein Backblech mit Butter eingefettet. Fetteierbrötchen zum Bräunen und es im Ofen erhitzt, um 180 Grad für 20 Minuten zu senden.
Rolls sind bereit! Crunchy außen, innen weich, mit interessanten Füllungen. Guten Appetit!
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Ich habe immer mit Huskys und Kommentaren zufrieden. Vielen Dank!
Zutaten:
500 g Mehl
250 ml Wasser
1 TL Salz
4 große Karotten (400 c)
2 Schmelzkäse
2 Eier
Salz
30 g Butter
30 g Pflanzenöl
2 Knoblauchzehen