Herzhaft, würzig und sehr einfach schmackhaftes Gericht.
Zutaten:
Hühnerbrust
300 gr. Pilz
0,5 kg Kartoffeln
Zwiebel
1 EL. l. Mehl
1 EL. Milch
150 ml Sahne
100 gr. Käse
Salz
Pfeffer
Grün
Pflanzenfett
Zubereitung:
1. Boil Pellkartoffeln bis sie weich sind. Kühl und sauber.
2. Hähnchen waschen, trocknen Handtücher und Schnitt in Portionen. Sie können schlagen leicht weg.
Das Fleisch mit Salz und mit Pfeffer würzen.
3. Pilze reinigen Sie den Film und Schnitt in ziemlich große Stücke.
4. Geschälte Zwiebeln hacken in Würfel schneiden.
5. Fry Hähnchenbrust in Pflanzenöl vor der Bräunung und auf einem Teller legen.
6. Zum gleichen Öl, braten Sie die Zwiebeln und Champignons.
Gießen Sie das Mehl in die Pfanne geben und vorsichtig mischen.
7. Dann gießen die Milch und Sahne, und weiterhin den Inhalt der Pfanne rühren, so dass keine Klumpen.
Setzen Sie in einer Pfanne gebratenes Huhn.
Gebraten mit Salz und würzen mit Pfeffer abschmecken.
8. Ofen auf 180 Grad.
9. Backform gefettet mit Öl.
Setzen Sie in der Form des Inhalts der Pfanne.
Top Rost Kartoffeln, dann Käse.
10. Backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten alle.
Das fertige warmes Gericht mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!