Heute koche ich einfach und schnell, aber absolut erstaunlich Kuchen. Kuchen ist sehr schön und ungewöhnlich. Der Kuchen wird kochen einen Kuchen basiert auf „The Log“, sondern wird noch schmackhafter und mehr Spaß!
Der Mixer Post 150g Walnüsse.
Ich füge die Pflaumen.
Crushed durch den Mixer zu einer feinen Krume.
Die Chips ein Esslöffel Kondensmilch, und gut umrühren.
Ich rolle dünn zwei Schichten flockig ungesäuerten Teig aus.
Sie sollten lange Schichten erhalten.
Zurück zur Füllung, Füllung hält seine Form bemerkenswert.
Hände bilden eine dünne „Wurst“ und die Ausbreitung auf dem Teig mit einem Abstand von etwa 2 cm.
Ich bin für den zweiten Behälter-Test.
Und mit Hilfe eines dünnen Brett drücken Sie ihn fest, den Teig zwischen der Füllung. Und Passanten den Rändern an.
Schnitte zwischen Füllungen.
Das erhaltene Ergebnis hier solche Rollen mit Füllung.
Spread Rollen auf einem Backblech.
Und Post in einem Ofen bei 180 Grad gebacken für 10-15 Minuten.
Schläuche herausziehen und geben zu kühlen.
Für Creme muss ich Creme. Wenn Sie die 15 oder 20% Fett nehmen, ist die saure Sahne wiegen notwendig. Ich habe es im Voraus, in einem sauberen Handtuch legen.
So fügen Sie saure Sahne 200 Gramm gekochte Kondensmilch.
Peitschenmischer bis zur Gleichförmigkeit.
Es bleibt nur noch, den Kuchen zu sammeln.
Ich legte ein Formular aus mit Folie haften bleiben.
Ich versenken ein paar Esslöffel Sahne, flach.
Beschmiert Stick auf allen Seiten Creme und die untere Stapellage.
Also habe ich alle verteilt sind die Schichten gut promazyvaya Creme.
Die Oberschicht Fettcreme. Ich werde die Reste der Creme im Kühlschrank entfernen es mir nützlich ist später.
Kuchen Overlay-Folie und auch im Kühlschrank für ein paar Stunden zu senden, und es ist am besten für die Nacht ..
Gefrorene Kuchen Flip auf eine Platte dienen, die. Hüte und bilden einen Film.
Die Oberseite und die Seiten werden die restliche Sahne gehen.
Ich nehme einen Spaziergang auf den Seiten der Bürste.
Um den Kuchen in einer Tüte gebrochen ein paar Scheiben von Schokolade zu verzieren, binden die Tasche in Wasser geschmolzene Schokolade kochen. Paket- und Schnitt an der Spitze der Kuchen dekorieren.
Perimeter bestreut mit geriebener Schokolade.
Und Sie können an den Tisch bringen! Guten Appetit!
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in Form von Zutaten 25h14 sehen:
- 400g Blätterteig
- 150 Gramm Walnüsse
- 70 Gramm Pflaumen
- 1 Esslöffel mit der Oberseite der gekochten Kondensmilch
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- Für die Creme:
- 600 g der Creme von 20% (wiegen)
- 200 Gramm gekochte Kondensmilch
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- Schokolade - für die Dekoration