Kartoffelauflauf mit Pilzen und Sauerrahm

Admin

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Einfach, herzhaft und sehr schmackhaftes Gericht.

Zutaten:

1 kg Kartoffel
300 gr. Pilz
Zwiebel
3 Knoblauchzehen
150 ml Sahne
2 EL. l. Mayonnaise
4 EL. l. Pflanzenöl
100 gr. Käse
Salz
schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Pilze in Streifen geschnitten oder Scheiben.

2. Zwiebeln hacken in Würfel schneiden.

3. In Pflanzenöl gebratenen Pilzen und Zwiebeln.

4. Rost, den Käse auf einem Medium Reibe.

Kombinieren Sauerrahm, Mayonnaise und Käse.

Knoblauch wird durch die Presse oder Rost geleitet. Fügen Sie es zu der Käsemasse. Gut mischen.

5. Kartoffeln waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben, Platten.

6. Backform gefettet mit Pflanzenöl.

Auf dem Boden der Form gleichmässig die Hälfte der Kartoffeln. Salz und Pfeffer.

7. Verteilen Sie Kartoffeln mehr als die Hälfte der Käsemischung.

In der Mischung war gebratenen Pilz setzen.

Für Pilze - legt den zweiten Teil einer Kartoffel-Käse-Mischung.

8. Bake-Auflauf bei 180 Grad für 40 Minuten oder etwas mehr, je nach dem Ofen.

Casserole ist fertig!
Guten Appetit!

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!

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