Selbst gemachter Kuchen mit Kefir. Rezept zur Herstellung von einfachen, in einer Pfanne.

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Heute kommt sehr gemütlich, köstlich, weich und zart Kuchen mit Kefir. Es bereitet sich leicht, in einer Pfanne.

Ich fahre in zwei Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz.

In 150 g Zucker und eine gute Peitsche mit einem Mixer.

200 ml 3,2% Fett Joghurt. Erneut gerührt I mit einem Mixer.

Das Hinzufügen von 300 g Mehl 1 Teelöffel soda des Backens (oder 10 g Backpulver). Säure gefunden in Kefir, Quench Soda, Soda und fühlte mich total würde nicht.

Das Mehl und Backpulver in einer Schüssel geben und kneten den Teig auf niedrige Geschwindigkeit. Kneten für eine lange Zeit ist nicht notwendig, nur um zu vermeiden Klumpen. Der Teig wird sich dick.

Mindestens gießen 100 g Pflanzenöl geruchlos ist. Erneut gerührt I mit einem Mixer.

Holen Sie sich hier ist ein Test!

1/2 des Teiges in einer anderen Schale abgeschieden. Der Rest des 1 Esslöffel Kakaopulver. Ich rührte bei niedriger Geschwindigkeit.

Kuchen, natürlich können im Ofen gebacken werden, wenn der Ofen von einem anderen Gericht besetzt ist, dann Sie leicht auf einer Pfanne backen! Erhalten Sie weichen, üppigen Kuchen in das Loch.

Pan 26 cm im Durchmesser geschmiert Butter. Spread-one-by-2 Esslöffel Teig in verschiedenen Farben (dreht Zebra Kuchen).

Gorochku bekam ein wenig Teig. Ich bin ein wenig die Pfanne schüttelt den Teig zu glätten. Pan bedeckt mit einem Deckel und einem kleinen Funken backen von etwa 40 Minuten.

Und while'll Creme, hier ist am besten am einfachsten saure Sahne geeignet.

In 20% Sauerrahm Puderzucker und Geschmack 1/3 Teelöffel Vanille. Ich rührte wischen, und die Creme ist fertig.

Kuchen bereit, sollten Sie die Bereitschaft des trockenen Zahnstocher zu überprüfen. I decken die Pfanne und drehen die Kuchenplatte.

Kuchen sofort in 2 Teile geschnitten.

Nur heiße Kuchen Fett mit Sahne, so ist es besser behandelt und wird besonders sanft.

Sorgfältig ich zwei Stücke verbinden und in den Kühlschrank stellen weg.

Ich koche Chocolate Fudge aus meiner Kindheit :)

4 Eßlöffel Zucker Löffel strömen in eine Pfanne, 1 Esslöffel Kakaopulver, 2 Esslöffel Milch und 20 g Butter.

Koch, Rühren bei mittlerer Hitze, Zucker sollte vollständig aufzulösen, und die Masse der leicht verdicken.

Sofort Bewässerung Schokolade Fondant Kuchen. Wenn Sie möchten, mit Nüssen bestreuen.

Ich gebe den Kuchen zu genießen und servieren. Auch separat, von selbst, ist der Teig sehr schmackhaft und feucht. Ein Teig in saurer Sahne getränkt, wird niemanden gleichgültig lassen! Versuchen Sie zu kochen!

Zutaten:

  • 2 Eier
  • Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 200 ml Joghurt
  • 300 g Mehl + 1 tsp Soda
  • 100 g Pflanzenöl geruchlos
  • 1 Esslöffel mit einer kleinen Spitze Kakao

___________

  • 300-350 Gramm saure Sahne
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 1/3 tsp Vanillin

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  • 4 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel mit Top-Kakao
  • 2 Esslöffel Milch
  • 20-30 Gramm Butter

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