Ball "Ice cream" zum Nachtisch

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Heute kochen erstaunlich Desserts. Weich, zart, das Wasser im Munde Kuchen. Schmeckt wie Eis „Eis“.

In 120 Gramm Mehl, eine Prise Salz, 30 Gramm Zucker zugeben und umrühren.

Ich rieb auf einer groben Reibe 60 Frostbitten g Butter.

Ausfransungen Hände das Mehl mit der Butter und Zucker in Krümel.

Ich bekomme genug Schlaf Krümel auf einer trockenen Pfanne und braten bei mittlerer Hitze.

Ständig unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind. Im vergangenen Jahr mietete ich einen ausführlichen Film über dieses Baby: siehe hier und mehr Details hier.

Bereit Baby hat einen sehr schönen nussigen Geschmack.

Koch, der eine köstliche Creme mit saurer Sahne, wird der Geschmack Eiscremeeiscremebecher- erinnern.

Das pan-Laufwerk in 1 Ei und füge 70 g Zucker, 1 Teelöffel Vanillezucker und 1 Esslöffel Maisstärke.

Nun ist alles gemischt, zu vermeiden Klumpen. 250 g Sahne 20% Fett. Ich mische wieder und in Brand gesetzt.

Koch, ständig rühren, bis verdickt. Zuerst wird die Creme mehr Flüssigkeit, und dann beginnt allmählich zu verdicken. Kleines Feuer.

Bereit Sahne Post in Krümel und Mix.

Ich beginne mit nassen Händen kleine Kuchen zu bilden. In der Mitte eines Put Cashewnüsse. I wickeln innen, eine Kugel zu bilden.

Ich schmolz die Schokolade in der Mikrowelle zusammen mit einem Stück Butter und 3-4 Esslöffel Milch. Ich Bewässerung Schokokugeln. Bestreuen Kokosnuss und senden im Kühlschrank für 1 Stunde.

Das Ergebnis war ein Kuchen „Kartoffel“ mit dem Geschmack von Speiseeis. Sehr lecker, weich und zart Kuchen. Versuchen Sie zu kochen!

Zutaten:

  • 120 g Mehl
  • 30 g Zucker
  • 60 g sliv.masla
  • 250 g saure Sahne
  • 1 Ei
  • 70 g Zucker
  • 1 Esslöffel Stärke
  • 1 TL Vanillezucker
  • 30 C + 10 C Schokolade Öl + 3 Esslöffel Milch
  • Kokosnuss
  • Kaschunuss

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