Heute kocht erstaunlich lecker und schön warmes Gericht für den Urlaub Tisch. Vorbereitung ist nicht schwer, von einfachen Produkten.
500-600 g geschälte Kartoffeln gekocht, bis gekocht.
Und während ich werde Blatt vor dem Mund. Stuffing kann jeder, auf freiwilliger Basis gegeben sein. Ich nahm den gehackten Truthahn.
Auf einer gut erhitzte Pfanne gießt Pflanzenöl, sendet bis braun die Zwiebeln.
Fry Zwiebel, bis sie leicht golden. Dann füge ich zusammen zerkleinert und etwa 5 Minuten lang gebraten.
Am Ende der Füllung ich Salz, Pfeffer, fügen Sie die Paprika und hot Chili-Pfeffer. In 2 Gewürznelken fein gehackten Knoblauch.
Rühren 3-4 Minuten auf Hitze halten.
Kartoffeln sind bereit, ich hatte gesalzen während des Kochens. In 40 Gramm Butter und kneten Kartoffelpüree.
Ich füge 50 g geriebenen Käse auf einem feinen Reibe und ein Ei. Sorgfältig überwiegen. Kartoffelbrei fertig.
Einen Kuchen backen, ich in einer Kreisform mit einem Durchmesser von 22 cm sein werde, gefettete Form mit Butter.
Puff Puff Teig ausgerollt.
I shift der Teig in die Form eine hohe Platten bilden. Ich schnitt den überschüssigen Teig ab.
Für den Teig verteilen die Füllung.
Diejenigen, die einen Spritzbeutel haben, ist es besser, es zu benutzen. Sie können auch das Paket von Mayonnaise verwenden, um einen schönen Tonhöhe zu machen.
Sachet gewaschen und geschnitten Unterseite. Die Kartoffeln werden in Paketen gesendet.
Und sanft otsazhivayut Kartoffeln püriert zum Füllen. Überschüssiger Teig abgeschnitten.
Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad für 20 bis 30 Minuten, meint mit Umluftofen.
Nach dem Kochen, gebe ich den Kuchen auf die Platte leicht und ging zu kühlen.
Sie können an den Tisch bringen. Ein Kuchen ist sehr lecker, mit Kartoffelbrei, saftiger Fleischfüllung und knusprigem Teig. Schöne warme Speise für den Urlaub Tisch. Guten Appetit!
Zutaten (Form 22 cm):
Kartoffelschicht:
- 500 g Kartoffeln
- 40 g Butter
- 50 g Käse
- 1 Ei
- Salz
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Fleischfüllung:
- 500 g fein zerkleinert
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Chili heiß
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- 300g Puff Puff Teig