Sie wollen schnell und einfach kochen?
In seiner eigenen Konditorei umgab ich mir nützlich und bequem Tools, die den Kochprozess viel einfacher und bequemer zu machen.
Es gibt teure Instrumente, dass auf einer normalen Küche nicht notwendig ist, aber heute ist nicht über sie. Heute möchte ich Sie über die kleinen Dinge sagen, die Ihr Leben in der Küche erleichtern. In diesem Fall sind sie preiswert und sind in Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Daher empfehle ich, diese Dinge zu bekommen.
1. Küchenwaage
Das bequemste Werkzeug, das macht mein Leben. Ich muss nicht die Gramm in Tassen oder Löffel zählen.
Es ist auch sehr bequem, alle Zutaten in einer Schüssel zu wiegen, in dem die kochen. Es erspart mir unnötige schmutziges Geschirr.
2. Spirale wischen
Es ist bequem zu verwenden, wenn Sie eine kleine Menge von Produkten in einer großen Schüssel mischen müssen.
Neutral Schläger nicht in der Lage sein, eine kleine Menge des Gemisches zu holen, und die Wohnung - mit einem Knall zu bewältigen.
3. Thermometer
Es ermöglicht Ihnen, es sicher zu spielen. Kochen Sie die Marmelade, dann auf 104 ° C bringen, und erfordert keine Kontrollen auf einem Tropfen.
Jetzt wissen Sie, wie ich das Leben einfacher Küchenwaage, Thermometer machen und warum Sie eine Spirale wischen müssen. Was weiter?
4. Dosierlöffel
Einige Rezepte sind nicht anspruchsvoll grammovkam. In solchen Fällen übersetze ich immer Rezept in Tassen oder Löffeln. Aber das war immer der gleiche Löffel, verwende ich die „Referenz“ Löffel und Gläser.
5. Silikon Spatel
Für sicher, dass Sie mit der Tatsache konfrontiert, dass man nicht alle den Teig zu kratzen aus der Schale löffeln kann. Man stelle sich vor, wie einfach es ist, mit dieser Aufgabe Silikon Spachtel zu bewältigen.
Auch ist das Schulterblatt leicht den Teig auf dem Backblech zu verteilen.
6. Silikonmatte
Ich bin bereit für etwas zu stimmen den Erfinder der Silikonmatte zu geben - der Nobelpreis. Ich drehe den Teig und backen Sie den Teig darauf und nichts klebt. Es ist bequem auf dem Tisch, um sich auszubreiten und ist leicht zu waschen.
Im Gegensatz zu dem Pergament, er wiederverwendbar und für Zehntausende von Anwendungen entwickelt.
7. Smartphone
Moderne Geräte sind in der Küche sehr hilfreich. Dank des Sprachassistenten ist für mich genug, um zu sagen: „Siri, einen Timer für 20 Minuten“ und die Zeit läuft. Sie brauchen nicht einmal in die Hand zu nehmen. Es macht mein Leben und spart Zeit.
Es ist auch in dem Prozess der Arbeit in der Küche Ich habe etwas Neues lernen will und ich laufe verschiedene Übertragung auf YouTube oder Hörbüchern zu hören. Darüber hinaus ist die Smartphone - ist der Zugang zum Internet, die eine große Anzahl von Rezepten enthalten.
Also, meine Haupt-Freunde in der Küche:
1. Balance - für genaues Wiegen
2. Spiralbesen - zum Mischen von kleinen Mengen
3. Thermometer - die genaue Temperatur zu messen
4. Messlöffel - für die schnelle Messung von Volumina
5. Silikon-Spachtel -, dass niemand Testtropfen nicht in einer Schüssel links
6. Silikonmatte - dass nichts Sticks und klebt nicht
7. Smartphone - für Spaß beim Kochen und der Timer einstellen
Sagen Sie uns in den Kommentaren, ohne Werkzeuge, die Sie nicht in der Küche tun.