Schritt für Schritt Rezept für die beliebtestenen Kuchen in Russland mit Äpfeln.
Ich dachte, das Rezept Charlotte nie in diesem Blog veröffentlicht. Dieser Apfelkuchen ist so beliebt in unserem Land, dass jeder einmal in meinem Leben ihn vorbereitet. Das dachte ich auch bis zum letzten Moment.
Es stellte sich heraus, dass jetzt die jüngere Generation weiß, wie Käsekuchen zu kochen, aber wenig gehört hat, über charlotte. Zuvor waren Schulen Unterricht in Hauswirtschaft, wo Mädchen Ofen charlotte unterrichtet wurden. Wer es ist schon eine Seltenheit.
Heute werden Sie sagen, wie ich Apfelkuchen kochen. Machen Sie umbuchen, dass die jüngere Generation charlotte Rezept nicht verloren hat.
Herstellungsverfahren
Ausbildung
Äpfel unbedingt meins. Geschält und mit Knochen entkernt.
Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke. Es kann Würfel, ich mag es besser sein, wenn in Scheiben geschnitten Äpfel.
Teig kneten Teig
Eier mit Zucker Peitschenmischer durch Aufhellung und die Masse in dem Volumen zu erhöhen. Dies kann getan werden, und wischen Sie kostet Zeit.
Sift Mehl und mit einem Mischer bei niedriger Geschwindigkeit gerührt, bevor sie kombiniert werden. Äpfel in den Teig und rühren Paddel.
Backen
Der Teig wird in eine Backform gegossen. Der Boden der Vorform Pergament ausgekleidete Schale backen. Dies trägt dazu bei, einfach die Apfelkuchen entfernen nach dem Backen.
Ich schicke Im vorgeheizten Ofen. Bereitschaftsprüfung auf einem trockenen Zahnstocher. Nicht den Teig Kuchen zu reißen, gibt ein wenig kühl, buchstäblich 5-7 Minuten.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Es dient sowohl heiß und kalt.
Zutaten (Form 24 cm Durchmesser)
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
4 Eier
4 Medium Äpfel
Backen für 45 Minuten bei 180 ° C
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