Feijoa Marmelade, die nicht kochen erfordert und daher behält alle nützlichen Mineralien. Helle Geschmack und einfache Zubereitung, das ist, was ich liebe.
Ich liebe diese Marmelade feijoa. Es hat einen hellen und ungewöhnlichen Geschmack. Aufgrund der Tatsache, dass es nicht um den Stau keine Wärmebehandlung nicht besteht, ermöglicht es Ihnen, alle wertvollen Mineralien in feijoa enthalten sind, zu speichern.
Der Geschmack dieses jam ich aus meiner Kindheit erinnern, als seine Mutter kocht. Es wurde durch einen Fleischwolf gegeben. Wischen Sie es durch einen Fleischwolf hart, so dass, wenn ich älter war, half ich meine Mutter mit Scrollen.
Jetzt kochen die Marmelade ist viel einfacher, es gab Mixer und elektrischen Fleischwolf. Daher ist ein solcher Stau zu Hause zu machen, ist nicht schwer.
Herstellungsverfahren
Beeren Feijoa spülen Sie ihn unter fließendem Wasser abspülen. Wählen Sie nur gute Früchte. Spoiled Beeren geerntet.
Da ich die Marmelade ohne Kochen zu kochen, ist es notwendig Ansatz zur Auswahl von Beeren kritisch. Verdorbene Früchte wird die Haltbarkeit verringern.
Geerntetes ass. Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften.
Folding Schnitt feijoa in einen Mixer geben und mit Zucker. Mixed.
Ich überlasse es für 1 Stunde Fruchtsaft zu geben. Ich Mixer durchschnittliche Leistung und keine Flüssigkeit kann die Beeren eindringen. Wenn Sie in der Kraft Ihres Mixer glauben, können Sie diesen Schritt überspringen.
Wann wurden die Beeren gegeben Saft, feijoa Mixer zu Brei klopfen.
Da die Marmelade im Kühlschrank aufbewahrt werden, können die Banken nicht für ihn sterilisiert werden. Aber ich immer noch sterilisieren, weil ich es will Marmelade mehr nüchterne.
Ready-made jam in Banken erweitert und Deckel schließen. Speicher in Kühlschrank bei + 4 ° C 1-2 Monaten. Im Laufe der Zeit beginnt der Stau etwas dunkler, aber das ist okay.
Zutaten
Feijoa 1 kg
1 kg Zucker