Suppe mit Reis. (Sup in der Mitte Kharcho). Köstliche Suppe mit Fleisch und Reis, die ich zu Hause kochen verwendet. Suppe dreht sich nähren, würzig und lecker.
ZUTATEN
- Rindfleisch am Knochen - 500g.
- Wasser - 2L
- Rice - 3st.l. (50p).
- 1pc Karotten.
- Zwiebel 1pc.
- Tomate (groß) -1pc (3st.l. oder Tomatensauce)
- Knoblauch - 2zub.
- Sol -1 / 2ch.l.
- Lorbeerblatt -2pieces.
- Hops-suneli - 1 / 2ch.l.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- In einem Topf legte das Rindfleisch am Knochen. Füllen Sie ihn mit Wasser und legte Feuer. Entfernen Abschaum. Kochen für eine halbe Stunde, bis gegartem Fleisch bei mittlerer Hitze. Waschen Sie 3 Esslöffel Reis. Und fügen Sie das vorbereitete Fleisch und kochen für 12-15 Minuten, bis gekochten Reis. Während dieser Zeit eine kleine Karotte werden wir Würfel schneiden. Zwiebel wir Würfel schneiden. Eine große Tomate in zwei Hälften geschnitten, nimmt Hälfte und Rost, Schale zu entfernen, es wird nicht nötig sein.
Die Pfanne gießen Pflanzenöl 1-2 EL setzen Zwiebel braten bis sie glasig sind, fügen Sie Karotten und braten, Tomaten und löschen alle zusammen für ca. 5 Minuten. Stattdessen mzhna pomdora 3 EL hinzufügen Tomatensoße oder 1 Esslöffel Tomatenmark.
Es dauerte 15 Minuten, Reis gekocht wird, nehmen Sie das Fleisch von den Knochen und die in Würfel schneiden trennen
Setzen Sie die Suppe. Das Gemüse, Fleisch, fügen halben Teelöffel Salz fügen Sie 2 Knoblauchzehen durch eine Presse, legte 2 Lorbeerblatt, Gewürz suneli gestrandet. Kochen Sie alle 7-10 Minuten. Versuchen Sie, auf Salz, ggf. zus. Schalten Sie und die Suppe Infusionen von 10 bis 15 Minuten einwirken lassen.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!