Hähnchenschenkel in Blätterteig. Einen Versuch wert einmal und Sie werden verstehen, wie es ist köstlich. Der Teig dreht rötlichen knackig und Hähnchenschenkel weich und saftig. Sok, die das Fleisch absorbiert den Teig lassen und es wird unglaublich lecker.
ZUTATEN
- Hähnchenschenkel - 8 Stück.
- Blätterteig ohne Hefe - 400g
- Käse - 100gr.
- Knoblauch - 3-4zub.
- Salz - 1ch.l.
- Paprika - 1 / 2ch.l.
- Hops-suneli - 1 / 3ch.l.
- Ei - 1 St.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- In einer Schüssel das Schienbein setzen. Ich habe 8 Stück, 1 TL Salze halber TL Paprika und 1/3 Teelöffel Hopfen suneli. Weiter durch drücken 3 Knoblauchzehen. Alle mischen, können Sie die Marinade für 30 Minuten ruhen lassen. Wir werden Käse in kleine Stücke geschnitten. Und wir setzen den Käse zwischen dem Fleisch und der Haut. Blätterteig 400g bei mir ohne Hefe. Etwas Dicke von etwa 1,5-2sm unroll und in Streifen schneiden 1,5 cm breit.
Nehmen Sie das Bein und wickelte mit Teig. Wrap fest nicht zu Huhn schnell zubereitet. Ei wischen mit einer Gabel und schmiert die Gnocchi. Bestreichen und mit Sesam. Und Ofen in einem vorgewärmten setzen, kocht bei 190 Grad 50-60 Minuten
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!