Fleisch erhielt ein leckeren, weich und sanft mit einem angenehmen Duft von Brot, das Sie immer ergänzen mögen. Achten Sie darauf, daneben stehen und sehen das Ergebnis Sie überraschen wird.
Zutaten:
Hähnchenschenkel - 6-7 Stk. (900gr)
-3-4sht Glühbirne.
Helles Bier -500ml.
1/2 Teelöffel Salz
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
In einer Schüssel geben, die Stücke von Huhn, meine Oberschenkel. Hinzufügen unvollständig tsp Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack und alle mischen. Zwiebel 3-4 Stück werden wir ein Viertel der Ringe schneiden.
Die Pfanne gießen Pflanzenöl 3-4 EL Wir setzen die Hüfte in die Pfanne und braten, bis sie leicht goldbraun sind. Jetzt helles Bier 250 ml füllen. Feuer schmälern Verschlussdeckel und simmer verdunsten die Flüssigkeit für etwa 20 Minuten.
Da die Flüssigkeit verdampft die Zwiebel setzen, rühren und braten, bis die Zwiebel weich ist. Nun gießen weitere 250 ml Bier und siedet bei schwacher Hitze, abgedeckt, bis Flüssigkeit wird wieder verdampft. Sobald die Flüssigkeit das Fleisch verdunstet ist fertig.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!
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