Fluffy Pfannkuchen mit Füllungen. Schalten Sie immer sehr üppig, luftig, porösen, fett- und duftend, fallen nicht herunter, auch nachdem Sie sie aus der Pfanne entfernen. Dieses Rezept Rettung, zum Beispiel an einem Tag, wenn Sie Ihre Lieben ein leckeres hausgemachtes Frühstück verwöhnen.
ZUTATEN
Kefir - 200 ml.
Egg 1pc.
Zucker -2st.l.
-200-250gr Mehl.
Soda -1 / 2ch.l.
Desintegrationsmittel -1 / 2ch.l.
Vanille - nach Geschmack
Sol -1 / 4ch.l.
Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
In einer Pause 1 Ei Schüssel geben, 2 EL Zucker, 1 / 4ch.l. Salz.
Kefir ist sicher, um sich aufzuwärmen, oder dass er zumindest Raumtemperatur war, fügen Sie einen halben Teelöffel Soda. Mischen Sie und fügen Sie die Eier mit dem Zucker.
Fügen Sie das gesiebte Mehl und mischen Sie 200 gr Teig sollte dick genug bekommen, es muss nicht mit der Krone und kriechen fließen, wenn wässrig geworden, ein wenig mehr Mehl hinzufügen.
Nun müssen Sie den Teig stehen für 15-20 Minuten lassen.
Bereiten Sie die Füllung mich heute Stücke von Schokolade und Banane.
Es dauerte 15 Minuten in der Pfanne, gießen Sie 2-3 EL Pflanzenöl, ohne Mischen eines Teigs Esslöffel nehmen, in eine Pfanne gegeben, legte die Füllung und nun die oberen Schließen eine geringe Menge an Teig Füllung erforderlich, um den Deckel und braten bei mittlerer Hitze, drehen, den Deckel schließen wieder und die zweite Seite braten zu schließen, um Bereitschaft.
Während ich diese leckeren Pfannkuchen in meinem sehr kurzen Blick auf dem Video unten vorzubereiten.
Guten Appetit!