Omas Pfannkuchen mit saurer Sahne in einem Kuchen

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Oma Frühstück für 15 Minuten. Lieblings Geschmack der Kindheit! Als ich die Nacht mit ihrer Großmutter verbrachte, sie zu behandeln am Morgen immer versucht, mit etwas Leckeres, und von dieser das Haus war sehr komfortabel vom Geruch des Backens. Also beschloss ich, gemeinsam mit Ihnen einen Teil Ihrer wunderbaren Kindheit. Gekochte sehr einfach und das Ergebnis ist sehr befriedigend und köstlich.

ZUTATEN

Kefir -250ml.
Egg 2 Stück.
Zucker -1-2st.l.
Sol -1 / 3ch.l.
Flour - 160-200gr.
Vanille - nach Geschmack
Backpulver -1ch.l.
Sour -250-300gr.
Rosinen -100gr (optional)

Schritt für Schritt Rezept zum Kochen

Rosinen 100 Gramm Füllung das warme Wasser zu weich werden und das Wasser ablassen.

Die aufgeteilten Schale 2 Eier 250 ml Joghurt, fügen 1/3 tsp Salze von 1-2 EL Zuckerlöffel., Vanille und umrühren. Hinzuzufügen, um das 160 Gramm Backpulver 1 tsp und rühren. Und in den Teig gesiebt. Mix aß der Teig wässrig geworden ist, Sie ein wenig mehr Mehl hinzufügen. Fügen Sie die vorbereiteten Rosinen, wenn es nicht mit Nüssen oder anderen getrockneten Früchten hinzufügen oder ersetzen gewünscht kann.

Auf scorodite gießen 1 EL Pflanzenöl und legte den Teig um die gesamte Oberfläche verteilt sind. Fry unter dem Deckel bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun und zart. Vom Herd nehmen und sammelt sofort den Kuchen. Wir beschichten gut mit saurer Sahne, mit Zucker bestreuen. Aus dieser Menge an Teigstücke 3 erhalten. Auf Wunsch dekorieren ich bestreuen mit Nüssen. Und einmal heiß auf den Tisch in Stücke geschnitten a la carte.

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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.

Guten Appetit!

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