Gefülltes Kraut ohne Fleisch. Ja, diese fleischlos Kohlrouladen, aber trotz der bescheidenen Struktur erhalten, nahrhaft und schmackhaft. Am Gaumen ist diese Option nicht schlechter als das traditionelle Rezept. Hilfe Fasten-Tabelle zu diversifizieren.
ZUTATEN
Kohl - 1 Kopf
Wasser -500 ml.
Tomatenpaste -1st.l.
-30ml Pflanzenöl.
Sol -1 / 2ch.l.
Für die Füllung:
Rice - 400g.
-1-2sht Glühbirne.
-50ml Pflanzenöl.
Tomatenpaste -2st.l.
Wasser -200 ml.
Die Mischung Paprika -1 / 2ch.l.
Kräuter „Mittelmeer“ -1 TL
Rote Paprika - 1 / 3ch.l.
METHODE DER ZUBEREITUNG
400 Gramm Reis gut auswaschen und überschüssiges Wasser lassen abzulassen.
Bereiten Sie die Füllung. Große Zwiebel in Würfel schneiden.
Die Pfanne gießt 50 ml Pflanzenöl, Zwiebel braten, bis durchscheinend, 2 Esslöffel Tomatenpaste für ungefähr 1 Minute braten.
Hinzufügen von Reis, gießen Sie 200 ml Wasser. Fügen Sie die Gewürze. Ich füge ein Unternehmen Kameez Ich mag sie sehr für ihren Geschmack und Aroma. Eine Mischung aus halben Teelöffel Pfeffer, Kräuter-Gewürz Mittelmeer sind Mischung aus Kräutern Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian und anderen Kräutern. Fügen Sie den roten Paprika.
Setzen Sie einen Teelöffel Salz, mischen, wie die gesamte Flüssigkeit vom Herd absorbiert wird.
Nehmen Sie die Kohlblatt Put-Füllung und Wrap als herkömmliche gestopft. Der Kessel, Topf oder Kochtopf auf dem Boden und oben auf ein Kohlblatt put gestopft.
Bereiten Sie füllen. Gieße in Schale 500 ml Wasser, 1 Esslöffel Tomatenmark, 30 ml gegossen wird. Pflanzenöl und einem halben Teelöffel Salz und rühren.
Füllen Sie die Kohlrouladen. Top-Platzierung Kohlblätter, Kohlrouladen, wenn sie nicht entfalteten gekocht - auf einem geeigneten Durchmesser der Platte setzen.
Kochen Kohlrouladen bei mittlerer Hitze garen 30-40 Minuten.
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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!