Cake „Berge im Schnee.“ Dies ist ein sehr leckerer Kuchen für Tee Sand schmilzt es nur in dem Mund, Vergnügen und nur. Sehr einfach zu machen, wird in der Lage sein, alles zu kochen.
ZUTATEN
Butter (oder Margarine) -180gr.
Eier 2 Stück.
Zucker -200gr.
-300gr Mehl.
Soda -1 TL (Zur Rückzahlung Essig)
Sol -1 / 3ch.l.
Für die Creme:
Sour 20% -500gr
Zucker -100-200gr.
-für Schokoladendekorationen
Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
Nehmen Sie 180 g Butteröl sollte nicht zu weich sein, besser direkt aus dem Kühlschrank, Zucker und alle 200gramm verrieben und bis zur Gleichförmigkeit. 2 Teile der Eier. Nun fügen Sie 1 TL Soda ohne Dias zahlen den Zitronensaft oder Essig., mit Salz und rühren. Nun fügen Sie nach und nach das Mehl. Den Teig kneten, sollte der Teig weich und es ist leicht klebrig an den Händen. Nach und nach Mehl etwa 300 Gramm Mehl benötigt, kann etwas weniger oder mehr sein. Entfernen Sie den Teig in einem Kühlschrank für 40 Minuten.
Es dauerte 40 Minuten von der Abschnürspannung Teig Teigstücke und Make-Kugeln von 10-15 mm im Durchmesser, mit einem Gewicht von nicht mehr als 15 bis 20 c. Setzen Sie auf die Abstoßungs einen Abstand voneinander. Setzen Sie in 15-20 Minuten für Ofen und backen bei 200 Grad vorgewärmt wird, ist die Hauptsache nicht vertrocknen auf das Werkstück nicht ausgetrocknet wird
Bereiten Sie die Creme. Nehmen Sie 500 Gramm Creme, 20% Fett Zugabe von 100 Gramm Zucker und wischen Mischer, bis das gesamte Zucker aufgelöst hat.
Setzen Sie den Kuchen, nehmen wir die resultierenden Cookies in Creme fallen und in Form von Bergen auf einem Teller, mit dem restlichen Creme gekrönt.
Mit geriebener Schokolade und lassen Sie den Kuchen für mindestens 2 Stunden in dem Kühlschrank einweichen, so dass es getränkt ist und homogen wurde, und es ist am besten in der Nacht zu verlassen.