Makrele in dem Ofen mit Karotten und Zwiebeln. Sehr einfach und schnell zuzubereiten, und das Ergebnis ist ausgezeichnet - zart, saftig, sehr aromatisch und sieht toll aus. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!
ZUTATEN
Makrele - 2 Stck.
Zwiebel - 1 St.
2 Stück Karotten.
Tomatenketchup -2st.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zitronensaft - 1-2st.l.
Sour - 2st.l.
Pflanzenöl -2-3st.l.
METHODE DER ZUBEREITUNG
Zuerst bereiten den Fisch, entfernen Sie die Innereien Gesöff. Schneiden Sie die Rippen schneiden den Fisch in zwei Teile auf entlang. Wir entfernen alle Knochen. Nun ist der Fisch Salz, fügt Lieblinge Gewürze meinen schwarzen Pfeffer fischen. Mit Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen, für ka die Füllung vorbereiten.
Zwiebel wird in Würfel schneiden, Möhren raspeln. Die Pfanne gießen Pflanzenöl 2-3 EL Die Zwiebel und Karotte sofort alle Gemüse braten für ca. 2 Minuten bei schwacher Hitze, bis sie weich sind.
Hinzufügen 2 Esslöffel Ich Ketchup Tomaten, fügen Sie benötigen die Tomatenmark, dann halben Esslöffel Salz, schwarzer Pfeffer.
Bereiten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl smazhem.
Setzen Sie Makrele, eine kleine Menge saurer Sahne einfetten.
Setzen Sie oben auf den Zwiebeln und Karotten. Wir setzen in 25-30 Minuten bei 180 Grad vorgeheizten Ofen und gekocht.
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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!