Zur Herstellung einer solchen Mahlzeit es sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen wird, und als Ergebnis eine Menge köstliche, duftende und köstliche Soße, zart Tintenfische, die buchstäblich auf der Zunge zergehen.
Calamari in Sahnesauce.
ZUTATEN
-500gr Tintenfisch.
Wasser -100ml.
Zwiebel 1pc.
Sour -200gr.
-von Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl - 2 Esslöffel
grüne Zwiebel - nach Geschmack
METHODE DER ZUBEREITUNG
Mein Tintenfisch, entfernen Sie die Innereien und den Akkord, und den Film so viel wie möglich. Gewicht gereinigt Tintenfisch 500 Gramm.
Die Pfanne Wasser gießt, zum Kochen bringen. Auslassen Tintenfisch in kochendem Wasser und ihnen heißes Wasser von nicht mehr als 1 Minute zu halten. Nur um den Rest des Films zu entfernen. Nun, herausnehmen und den Rest des Films entfernen.
Wir werden Tintenfisch geschnitten, wie Sie können wie Ringe sein, die ich wie Strohhalme. Wir werden die Zwiebel Halbringe schneiden.
Die Pfanne gießen Pflanzenöl 2 Esslöffel Die Zwiebel und braten bei mittlerer Hitze, bis sie weich. Messen Sie 200 Gramm saure Sahne, 1 EL Mehl und mischen.
Fügen Sie die Creme auf die Zwiebeln mit Mehl, legte Tintenfisch und gießen Sie 100 ml heißes Wasser, mit Salz, schwarzen Pfeffer und Eintopf nicht mehr als 2 Minuten. Fügen Sie das Grün und sofort vom Herd nehmen.
Um Tintenfisch zart erzeugt, ist es notwendig, die Kochzeit zu beobachten, da sonst der Tintenfisch hart werden wird.
Post mit jeder Beilage sein kann, hatte ich Kartoffeln heute püriert.
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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!