Wenn Sie am 23. Februar Ihr Mann gefallen wollen, ihm etwas Leckeres zu machen, versuchen Sie dieses Rezept. Thai Fleisch abwechselnd aus lecker, saftig mit einem würzigen Hauch - Männer genießen.
Zutaten:
Fleisch (mein Rinderfilet) - 500 g
Bulgarischer Pfeffer - 1-2 Stück, je nach Größe
Salz nach Geschmack
Pfeffer, Curry - nach Geschmack
Sojasauce - 3-4 Esslöffel
Pflanzenöl zum Braten
Milch * - halbe Tasse
Fleisch in dünne Streifen geschnitten. Shinkuem Julienne Paprika.
Auf einer heiße Pfanne mit Fleisch Setzen Pflanzenöl, brät für 2-3 Minuten, dann mit Deckel abdecken, um das Feuer und Eintopf im eigenen Saft verringern.
Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, gießen Sie die Milch und kochen wieder. Dieser Wirkstoff ist in dem Original-Rezepte, aber ich wies einen Stern aus. Ich weiß nicht wie Milch in diesem Rezept. Er verließ weiße Flocken, es sieht nicht sehr appetitlich. Deshalb füge ich anstelle von Milch oder Wasser Brühe, ein halbes Glas. Sie tun, was Sie wollen.
Wenn die Flüssigkeit wieder verdampft wird, fügen Sie den Paprika, Sojasauce, Gewürze. Manchmal habe ich ein paar Knoblauchzehen.
Köcheln lassen, bis gekocht Pfeffer. Wenn es scheint, dass die Flüssigkeit klein ist, hinterhältig wenig Brühe (Wasser).
Das Beste von allem das Fleisch in Thai mit Reis und Gemüsesalat. Guten Appetit, meine lieben Freunde!