Ich denke, viele Leute mögen Kekse kochen und Quark, aber ich biete es jetzt Rollen vorzubereiten, so einen ganz neuen Geschmack zu bekommen. Es stellt sich heraus, zart und saftig Füllung mit sehr einfach zubereitet.
ZUTATEN
-100-120gr Mehl.
Sol -1 / 4ch.l.
Butter -100gr.
Zucker -1-2st.l.
Curd -100gr.
Apple-1pc.
Sugar - zum Bestäuben
METHODE DER ZUBEREITUNG
In einer Schüssel proseem 100 Gramm Mehl, ein wenig Salz, 100 g Butter, nur dass der Kühlschrank. Hände verwandelte sich in Krümel.
Zucker nach Geschmack 1-2 Esslöffel, legte 100 Gramm Quark und den Teig kneten, müssen Sie alle in einem Ball zu sammeln.
Wenn das Essen nicht genug ist, können Sie hinzufügen mehr, ich habe noch 20 Gramm. Es hängt von der Feuchtigkeitsgehalt des Käses. Backpulver oder Backpulver in den Teig wird nicht hinzugefügt. Entfernen Sie den Teig in einem Kühlschrank für 20 Minuten.
Für die Füllung Apfelschale und schneiden in dünne Platten.
Es dauerte 20 Minuten, um den Teig aus dem Kühlschrank und ausrollen in eine 3 mm dicke Schicht. Gläser ausgeschnitten Kreisen.
Äpfel in Zucker gerollt ist nicht notwendig zu tun, können Sie nicht streuen. Setzen Sie auf einer halben Scheibe Apfelscheiben und Abdeckung mit der zweiten Hälfte. Sanft gepresst.
Setzen Sie auf das Backen, besprühen Zucker und backen bei 200 Grad für 15-20 Minuten.
Bereiten Sie geben Leber zu kühlen den Tee zu liefern. Von einem Teil davon aus 16-20 Stück dreht, divergieren sie sehr schnell auf diese erhöhen empfehle ich sofort alle Zutaten für 3 oder 4. Sehr viel es geschmackvolle Weise mit können experimentieren Füllung zum Beispiel Banane, Pfirsich oder Birne.
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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann. Guten Appetit!