Gebackener Fisch in Sahne

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Eine wenig Zeit, um das Essen vorzubereiten, und der Rest wird den Ofen tun, und Sie mit einem leckeren Abendessen enden.

ZUTATEN

Fischfilets (Lachs) -500gr.

-1-2sht Glühbirne.

Pilze - 250g.

Sol -1 / 2ch.l.

Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Käse -100 g.

Creme -100-150ml.

METHODE DER ZUBEREITUNG

Nehmen Sie den Fisch nach Ihrem Geschmack jeder weiß oder rot. Ich habe jetzt Lachs. Wir trennen das Filet von den Knochen und schneiden in Abschnitte Stücke. Fillet Gewicht von 500 Gramm.

Backblech leicht mit Pflanzenöl smazhem Put Fisch und Slug es etwas Salz 1/3 TL, fügt Gewürze nach Geschmack, habe ich schwarzen Pfeffer.

1 große Zwiebel schneiden in Halbringe, die dünner, desto besser. Denken Sie daran, ein wenig Zwiebel und füllen mit kochendem Wasser, lassen Sie es für 3-4 Minuten.

Wir werden frische Pilze 250 Gramm geschnitten.

Setzen Sie Fisch vorbereitet Zwiebeln, Pilze. Füllen Sie die Creme alle, 150 ml, jede geeignete oiliness. Für die Creme hatte ich vorher ein wenig Salz, etwa 1/4 TL hinzugefügt

Wir haben in einem vorgewärmten Ofen und backen bei 200 Grad 15 Minuten und gat bestreuen Käse und legte für 10 Minuten in den Ofen zurück.

Wenn Sie nicht mit Käse bestreuen wecken, dann decken Sie die Pfanne mit Folie Notwendigkeit, gut gedämpft Pilz. Servieren Sie diesen Fisch auf den Tisch. Es stellt sich cremig und weich. Post kann eine Beilage sein, ich einreichen, oder mit Kartoffelpüree oder Reis. Bewässerung dieser Sauce.

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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann. Guten Appetit!

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