Lecker, saftig, aromatisch und sehr einfach Kuchen vorzubereiten. Achten Sie darauf, das Rezept aufschreiben!
Zutaten:
0,5 kg Kohl
2 EL. l. Butter oder 30 Gramm.
1 h. l. Salz
Pfeffer
5 Art. l. saure Sahne
3 EL. l. Mayonnaise
3 Eier
6 EL. l. Mehl
0,5 Stunden. l. Soda
1 h. l. Essig
2 EL. l. Bier
1 EL. l. Pflanzenöl für die Schmierung der Form
Zubereitung:
1. Hitze auf 200 Grad im Ofen.
Backform gefettet mit Pflanzenöl.
2. Shred Kohl und Maische gut mit seinen Händen und in die vorbereitete Backform.
3. Butter Rost oder in dünne Scheiben schneiden und auf dem Kohl, würzen mit Pfeffer abschmecken.
4. Bereiten Sie den Teig: Beat Eier, Sauerrahm, Mayonnaise und Salz.
Gießen Sie das gesiebte Mehl
Soda auszulöschen Essig oder Zitronensaft vermischt und in eine Schüssel mit dem Teig.
Schlagen Sie den Teig verquirlen.
Gießen Sie 2 Esslöffel Bier Löffel den Teig.
5. Sanft Den Teig in Form von Kohl.
Sie können optional Sesam an der Spitze streuen.
6. Backen den Kuchen für 30-40 Minuten bei 180 Grad.
7. Bereiten Sie den Kuchen aus dem Ofen zu bekommen, etwas abkühlen, schneiden in Abschnitte und sofort servieren auf den Tisch.
Dieser Kuchen ist gut als separate Schüssel, oder Sie können es in die Suppe vor.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!