Makrele gebacken mit Knoblauch und Paprika

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Das Rezept kam zu mir von meinem Nachbarn und war lange in meinem Notebook vor aufgezeichnet, aber beschlossen, es nicht schon vor langer Zeit zu versuchen, und ich habe es so viel Fisch, dass das Rezept bereits sesshaft geschafft hat. Und jetzt teile ich ein Rezept mit Ihnen einen sehr einfachen Blick vorzubereiten.

ZUTATEN

Makrelen 2 Stück.

Knoblauch -3zub.

-2 EL Olivenöl

Salz - 1ch.l. (Partial)

Paprika süß -1ch.l.

METHODE DER ZUBEREITUNG

Nehmen Sie frisch gefrorene Makrelen 2 Stück, ich gebe es nicht bis zum Ende zu schmelzen, so dass es bequemer ist, das Filet zu trennen. Teilen Sie sich in Filets, für das Entfernen der Innereien und Knochen.

Wir bereiten die Gewürze. In einer flachen Schüssel geben Teelöffel Salz 2-3 grind Knoblauchzehen, gießen 2 Esslöffel Olive oder Sonnenblumenöl. 1 TL mit einem kleinen Rutsche süßen Paprika zugeben und umrühren. Teilen Sie die Mischung in vier Filets und gleichmäßig verteilt über den Fisch.

Wir behalten uns das im Kühlschrank 3-4 Stunden mariniert Fisch. Das ist die Hauptsache ist hier, die desto besser länger. setzen die Fische nun in die Pfanne geben und backen bei 220 Grad 15 Minuten.

Fisch abwechselnd saftig, zart und schmackhaft. Mit Kartoffeln oder Reis einfach köstlich. Und an der Festtafel, so dass die Fische nicht zu Datei schämen.

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