Sie sind weich und luftig. Der Teig gegart wird sehr schnell, Sie müssen nur alles mischen, dann entfernen Sie den Teig in den Kühlschrank stellen und nach 40 Minuten, können Sie beginnen Braten Frikadellen, aber Sie können zum Beispiel in einem Kühlschrank über Nacht und den nächsten Tag zu braten Torten lassen, wann werden Sie bequem.
ZUTATEN
Wasser -320ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Zucker -1st.l.
Pflanzenöl -5st.l.
-400-420gr Mehl.
Trockenhefe -7gr. (1st.l.)
METHODE DER ZUBEREITUNG
Messen Sie 400 Gramm Mehl, fügen 7 Gramm Trockenhefe und umrühren. Die Schüssel gießt 320 ml warmem Wasser, fügen Sie Hälfte tsp Salz 1 Esslöffel Zucker. Gießen Sie 4 Esslöffel Pflanzenöl. Umrühren und gesiebte Mehl mit Hefe, knetet Teig kann ferner weitere 20 Gramm benötigen.
Kneten Sie den Löffel, sollte der Teig sein leicht klebrig und gut in einem Klumpen zusammengesetzt. Nun wird der Teig smazhem Öl, etwa 1 Esslöffel, steckte es in die Tasche im Kühlschrank und zu entfernen. Sie können den Teig direkt in der Schüssel geben, es mit Plastikfolie abdecken.
Wie bequem für Sie. Nach 40 Minuten wird der Teig fertig Kuchen zu kochen. Haben Sie keine Angst, der Teig genau passen. Es kann für 3-4 Stunden dort liegen oder über Nacht, bis Sie eine halbe Stunde haben für Bildhauerei Kuchen frei sein wird. Eine andere Sache, die ich tun, ist in der proc Teig, sehr komfortabel, den Teig kneten stellte die Tasche Tee und sofort in den Gefrierschrank entfernt die Kamera, wenn Sie und im Kühlschrank, in der Zwischenzeit, bis der Teig schmilzt setzen, nehmen wollen, ist es nur Zeit nähern.
Ich habe einen Test heute etwa 3 Stunden im Kühlschrank geschlagen.
Teilen Sie es in 15 Stücke mit einem Gewicht von 50 Gramm, ein kolobochek nehmen, den Kuchen machen, die Füllung legen, ich habe einen dicken Apfelbutter, die wir bereiten speziell für Torten.
Form der Pastetchen, mache ich heute, ihre ovale Form. Die Pfanne gießt Pflanzenöl, so dass die Pasteten bis zur Mitte der Kochzeit versteckt. Wir aufwärmen, legen Sie die Pastetchen braten bei mittlerer Hitze goldbraun auf beiden Seiten.
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