Goldene Kartoffeln mit Rippen. Es ist nur ein herzhaft, lecker und festlich gedeckter Tisch gelten nicht schämt. Kartoffeln gepolstert innen erhalten und Rippen sind hart köstlich und sehr schmackhaft erhalten.
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Rezept:
Rippchen kg -1.
Kartoffeln kg -1.
1,5 TL Salz
Die Mischung Paprika Africana
"Magic Tree" -1 / 2ch.l.
Wasser -100ml.
Pflanzenöl -300ml.
Marinade für das Bogenschießen:
Zwiebel 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
Zucker -1 / 2ch.l.
-Durch schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Greens - nach Geschmack
Essig -1st.l.
METHODE DER ZUBEREITUNG
Zunächst alle vorbereiten, Kartoffeln schälen geschälten Kartoffeln Gewicht ein wenig mehr als 1 kg, wenn die Kartoffeln groß sind, können Sie es in 2-3 Teile schneiden kann.
Rippen können jede Lamm-, Rind- Schweinefleisch Ich habe 1 kg. Sie können das gleiche Huhn oder Kaninchen nehmen auch aus köstlich macht.
Nehmen Kessel gießen Pflanzenöl, so dass fast verschwunden Kartoffeln in Öl, 300 ml. Gut aufwärmen Öl und Ort der Kartoffeln braten, bis sie goldbraun ist. Durch die Zeit, dauert es 5-6 Minuten.
Nun, die Kartoffeln entfernen und sie in dem gleichen Öl und brät Koteletts für 5 Minuten, ich habe einfach nicht alle kommen, damit ich in zwei geteilten Dosen brate. Entfernen Sie die Rippen aus dem Öl. gießen nun das überschüssige Öl aus und lassen Sie etwa 5-6 Esslöffel
Die Kartoffeln, setzen Sie oben auf den Rippen, jetzt Salz Hälfte TL ist das Hinzufügen und Gewürze, fügte ich eine Mischung aus Paprika, hier schwarz und rotem Pfeffer und Koriander. Nun gießt 100 ml Wasser, den Deckel schließen und kocht bei mittlerer Hitze 50-60 Minuten, bis gekochtes Fleisch auf dem Fleisch abhängt. Wenn ich koche Schwein und Huhn genügt mir 45- 50 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Messers.
Mit dem Fleisch eine ausgezeichnete Silberzwiebeln ist heute bereitete ich eine schnelle eingelegte Zwiebeln. Birnengewicht von etwa 100 Gramm geschnitten Halbkreise, fügen Sie Hälfte tsp und ein halber Teelöffel Salz Zucker, schwarzen Pfeffer, wenn Kräuter und 1 Esslöffel erwünscht Apfelessig, Zitronensaft oder 9% Essig. Umrühren und lassen für 2-3 Minuten. Beugen Sie bereit.
Serve auf einer großen Platte, legen Sie die Kartoffeln ersten oberen Rippen und natürlich die eingelegten Zwiebeln. Nachtrag, wie frisches Gemüse und Gurken. Köstliche dreht Kartoffeln, na ja, das Fleisch Must-try.
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