Gurke - Gemüse INR-ho-Funktion-chi-o-onal! Darüber, wie. Sie sind gesalzen und gebeizt und mehr - werden geschlagen und sogar gebraten. Versuchte gebraten Gurke? Geschmack, wie verwendet Raikin sagen - spetsifitsesky! Ich weiß, wie das Wort zu buchstabieren „eigentümlich, nicht korrigieren Sie mich. Das habe ich versucht, seine Aussprache zu replizieren... Vielleicht auch nicht erfolgreich.
Aber zurück zu unseren Gurken. Fried.
Fried Gurke - die obligatorische Zutat in vielen Gerichten.
Insbesondere - Chinese Pilzsuppe.
Haben Sie zuerst, wie in China erstellen? Dann nehmen Sie eine Gurke und ein Rezept schreiben!
Punkt eins. Gurkensuppe wird man langweilig. Denn neben ihm auf Nudeln protzen, kann Reis, wie Sie können - das Ei. Natürlich vergessen wir nicht, Pilze, Austernpilze oder Pilze, aber wenn man plötzlich alle anderen haben, und sie wiederum ging aus, die chinesische Küche - ist so Wali alle, und es zapoliruem Gewürze! Nun, die Schönheit Ingwer in Scheiben schneiden, Zwiebel Kopf, Palu Knoblauchzehen, ein paar Stiele von grünen Zwiebeln... Würze nehmen Sojasauce und schwarzem Pfeffer.
Der zweite Punkt - beginnen zu kochen.
Rücksichtslos bröckeln Zwiebeln in kleine Stücke und beginnen ihn mit heißem Öl zu foltern. Für Nervenkitzel in dem gleichen Pfanne senden Ingwer, grüne Zwiebeln gehackt und sogar Knoblauch.
Wenn die Zwiebel nicht gebraten, sondern hat sich leicht transparent geworden, die Pilze und wenn die Küche kriechen Pilzaroma (Kochen erlaubt es den letzten Tropfen zu drücken), senden alle zazharku in den Topf, den Golf kochendem Wasser.
Und nun kommt ein Moment X. In dünne Streifen schneiden unsere Gurken, braten und... An dieser Stelle das Wasser im Topf Suppe ist den gewünschten Punkt brodelt, zu erreichen, aber weil es Zeit ist, die Nudeln hinzufügen, kochen ein wenig und... voila.
Der dritte Punkt - in der fast fertigen Suppe gibt unsere gebratenen Gurken und Sojasauce.
Voila: Chinese Pilzsuppe ist fertig. Sie können Gäste einladen (was am wichtigsten ist, vergessen Sie nicht, dass anstelle eines Löffels Gast verlassen Stöcke!)