Backen - schwierig? Wer hat gesagt?! Die Ärmel hochkrempeln, Jetzt werden wir Torten backen, „Leichter zu nirgendwo.“ Ohne Hefe, Sauerteig und anderen Abschaum für einen Tag, aber UWC-at-usnye (fast wie meine Großmutter).
Ehrlich gesagt, ich verwirren sie nicht mit Hefeteig. Und das Gebäck zu Hause scheint nicht so oft (wenn eine Frau fett, aktualisieren müssen sie vollständig Schrank, aber es ist möglich, die Welt zu gehen um), aber manchmal ist die Familie Webstühlen mit einem Messer an den Hals:
-A gut, Ernährer, jagen Kuchen, während wir aßen Sie sich nicht!
In diesem Fall auf die Hilfe von schnellen Rezepten. Um tausend Pysch und fertig.
Zu dieser Zeit in den Behältern wurden Kartoffeln gekocht, aus denen schnell aus Kartoffelbrei - es wird die Grundlage für die Füllung sein.
Dann starten wir selbst tausend Pysch.
Um den Test:
• Kefir - 400 ml
• Backpulver - 1 Stunde. l.
• Salz - 2/3 Stunden. l.
• Zucker - Artikel 1.5. l.
• Egg 1 Stck.
• Pflanzenöl - 80 ml
• Weizenmehl - 0,5 kg
Chemie-Test: die Hauptsache - sorgfältig Erlaubnis oder Entschuldigung in Kefir Soda, so dass es in eine Schüssel gießen und gießen Sie die Soda gibt. Judas sendet Salz, Zucker, Eier, Pflanzenöl, umrühren und beginnt Besen zu schlagen, das Mehl nicht füllen. Wie schwierig wird mit einer Gabel stören - kneten den Teig von Hand bis elastisch. Fertigeingewickelt in Plastikfolie, für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Bis dem Teig im Kühlschrank schnell geschnitten und die Pilze in Butterschmalz anbraten, in der Kartoffelbrei Sahne, Salz und Pfeffer. Cremes genug Sauce war zart, aber nicht fließend.
Der Teig ist kalt? Ausrollen, in Quadrate schneiden und beginnen zu zaubern.
Thousand! Die erste Schicht put püriert. Pysch! Pilze gestapelt auf Kartoffelbrei. Tausend Pysch - streuen Sie es mit grünen Zwiebeln und Schmieröl (Butter). Ich hatte einen grünen (das ist, wenn das Öl sich eine ganze Reihe von Kräuter-Laufwerke), und hier hat es in Betrieb gegangen.
Schließt die Pastetchen umhüllen, Schmieröl, oder ein Eis für den Glanz und die - in dem für 20 Minuten im Ofen. Guten Appetit! Zu diesem Zeitpunkt ist das Foto nur das Endergebnis, denn bis die Hände in den Teig unbequem zu entfernen, und zu Hause habe ich nicht Fotografen, nach Hause I - Verkoster. Say UWC-at-UPDF!