Es ist nur eine hervorragende Möglichkeit, den Fisch von Salzen! Rosa Lachs abwechselnd unglaublich lecker!
Gesalzener Fisch sehr schnell, in nur wenigen Stunden.
Immer stellt sich heraus, sehr lecker!
Zutaten:
Lachs mit einem Gewicht zwischen 1 kg
1 l Wasser
5 Art. l. Salz
150 ml Pflanzenöl
Zwiebel
Zubereitung:
1. Ausgenommene Fische waschen und in Stücke schneiden. Rosa Lachs - der Fisch ist sehr empfindlich, so dass es am besten ist, den Fisch nicht zu Ende auftauen!
2. Wir stellten die Fischstücke in jedem tiefen Behälter oder Behälter.
3. Das kalte Wasser gekocht, das Salz zu lösen.
Gießen Sole Fisch. Der Fisch sollte vollständig in der Sole eingetaucht werden.
4. Lassen Sie den Fisch in der Salzlösung für 1 Stunde. Sie können nicht overdo länger, da sonst die Fische salzig bekommen.
5. Dann wird die Sole abgeführt.
Zwiebelschalen und in Ringe schneiden.
6. Auf der Oberseite des Fisches Zwiebelringe setzen und gießen ist das Pflanzenöl am besten die Sonnenblume zu nehmen.
7. Entfernen Sie den Fisch im Kühlschrank für 40 Minuten.
Rosa Lachs ist fertig!
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!