Duftend und luftig Biskuit mit einem reichen Schokoladengeschmack.
versuchenund sehen Sie selbst, dass Schokoladenkuchen zubereitet werden kann leicht sein und schnell, und das Ergebnis ist ausgezeichnet.
Der getränkte Keks und mit Schokoladenglasur bedeckt, haben Sie einen leckeren Schokoladenkuchen.
Schneiden Sie den Kuchen in Schichten und Flusen Creme - ein großer Kuchen!
Im nächsten Artikel werde ich, wie auf der Grundlage des Kekses diskutieren kann köstlich kochen Trüffel-Torte.
Zutaten
bei einem Durchmesser von 18 cm.
4 Stk. - Hühnereier
110 Gramm - Zucker
15 Gramm - Vanillezucker (oder nach Geschmack)
110 Gramm - Weizenmehl
40 Gramm - hochwertige natürliche Kakaopulver
12 Gramm - Backpulver für den Teig
kneifen Salz
Herstellungsverfahren
In einer Schüssel vobom Eier.
Wir beginnen bei niedriger Geschwindigkeit des Mischers zu schlagen.
Wenn die Eier zu schäumen beginnen, fügen Sie nach und nach den Zucker und Vanillezucker.
Zucker eingeführt wird, jetzt sind wir alle guten Beat mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, kann es 5 bis 7 Minuten in Anspruch nehmen, je nachdem, was Leistung, die Sie Mischer.
3-mal und auf der Oberfläche wird sichtbare Spur des Mischers - Die Masse sollte in der Menge von 2,5-Licht, erhöht sein.
Als nächstes wird das Kakao gesiebte Mehl und Backpulver für den Test hinzufügen.
Mix auf langsamen Mischer ist nicht lang, sobald die Masse glatt genug ist.
Der Teig sollte dick sein.
Wir verschieben in eine Form zum Backen, bereit, von der Unterseite mit Pergamentpapier oder gefettet und mit etwas Mehl bestäubte. Boca bilden ich kein Fett.
Eine kleine Scroll-Form, die den Teig gleichmäßig verteilt würde und die Spitze in der Nähe mit Backpapier.
Backen Sie die Kekse sind sofort im Voraus vorgewärmtem bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad Ofen. Die ersten 15 Minuten nicht öffnen Sie die Ofentür zu einem Keks nicht erfüllt wird.
Ich habe eine Form von 18 cm und backt Kuchen 20 Minuten.
Bereitwilligkeit zu überprüfen, die Holzstäbchen Keks, durchstochen, wenn es trocken ist, dann Biskuitkuchen ist fertig.
Keks aus dem Ofen herausgenommen und gibt sie in Form von etwa 15 Minuten abkühlen lassen.
Dann aus der Form gelöst und geben Sie es vollständig abkühlen lassen.
Sehr lecker, zart und luftig Rührkuchen ist fertig!
Im nächsten Artikel werde ich erörtern, wie die Basis dieses Rührkuchen vorzubereiten Trüffel-Torte
Schritt für Schritt Rezept-Videos können Sie in meinem Video siehe unten
Ich empfehle auch Blick auf eine Seite mit diesem Rezept
Air Biskuitkuchen. Einfacher und schneller Schritt für Schritt Rezept
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und gute Laune!
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