Großmutter, Kuchen, hausgemachte warme Kindheitserinnerungen. Wer von uns nicht gebraten Kuchen lieben? Durch den Einsatz moderner Standards, ist es schlecht. Ich verstehe nicht sehr gut die negative fanatische Haltung zu hochkalorische Nahrung. In unserem Land, in einer anderen Art und Weise lebt, um zu überleben. Es ist in der Türkei ist auf Obst und Gemüse, es ist warm. Wir haben unterschiedliche klimatische Bedingungen.
Ja, natürlich, gebraten Kuchen - es ist reich an Kalorien, aber es ist köstlich.
ZUTATEN
400 g Mehl
Wasser 250 g
Pflanzenöl 2 Esslöffel
Frische Hefe 15 g
0,5 Teelöffel Salz
1,5 TL Zucker
Kartoffeln
Zwiebeln
Gebratene Pilze (optional)
Frikadellen mit Kartoffeln - Schritt für Schritt Rezept
Für die Füllung bereitet die Kartoffelbrei und es mit gebratenen Zwiebeln und Champignons mischen.
Die Hefe in der Hälfte des warmen Wasser, Zucker und zwei Teelöffel Mehl, lose und loslassen.
Die Hefe Gebräu gießt Mehl, das restliche Wasser, Salz und Pflanzenöl.
Kneten den Teig für 7-8 Minuten.
Legen Sie in einem warmen Ort in Volumen um die Hälfte zu erhöhen.
Auf der gefetteten Tabelle Den Teig in Portionen, podkatayte und lassen für 20 Minuten.
Das Öl in einer Pfanne und braten configure Kuchen auf beiden Seiten.
Details und Nuancen finden Sie in den Videoclip:
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
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